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老字号、特色餐饮成热门打卡地">
多家餐企国庆假期客流营收双增长，老字号、特色餐饮成热门打卡地
老字号烤肉一天卖出1000多斤，小吊梨汤每天销量1万壶，吃小龙虾的食客单日排队超万人次，5天吃掉20万份辣椒炒肉……在刚刚过去的国庆假期，餐饮市场显示出烟火气十足的 2024-10-08 -
包间抢手、备货量增加，多位餐企负责人看好国庆长假餐饮市场表现
国庆7天假期将至，9月29日，新京报记者从北京多家知名餐饮企业和老字号相关负责人处了解到，目前，门店已经从食材、人手上为黄金周做足准备。结合长假带来的家宴、聚会 2024-09-29 -
老字号中秋假期客流、营收增长，积极筹备迎国庆长假">
北京多家老字号中秋假期客流、营收增长，积极筹备迎国庆长假
在刚刚过去的中秋节小长假，亲友相聚的中秋团圆宴成为北京餐饮市场的关键词。9月18日，新京报记者从北京多家知名餐饮企业和老字号餐企获悉，经典菜、招牌菜依然稳站假期 2024-09-18 -
老字号成热门打卡地">
“五一”假期北京餐饮释放消费活力，景区附近老字号成热门打卡地
“五一”假期收官，北京餐饮亮出小长假“成绩单”。5月5日，新京报记者从多家老字号和知名餐企了解到，假期期间，多家餐饮企业迎来客流高峰，尤其是景区附近的老字号， 2024-05-05 -
加大食材备货、延长营业时间，北京多家餐企备战“五一”
“五一”小长假即将到来，4月29日，新京报记者从北京多家老字号以及知名餐企了解到，目前餐饮企业已经做好迎接假期客流高峰的准备，加大食材备货、调整营业时间，同时启 2024-04-29 -
老字号也需穿“新衣”！网红餐厅变“常红”秘诀在这里">
老字号也需穿“新衣”！网红餐厅变“常红”秘诀在这里
我国是个饮食文化大国，各地都有很多很有地方特色的餐饮“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”，消费者们也很喜欢循着“攻略”，认准“牌子”，享受一口地道美味。如何更 2024-04-21 -
清明假期主打出游，老字号特色小吃、手拿食销量增长
新京报讯（记者王萍）在以“踏春”“出游”为关键词的清明假期，北京多家老字号餐饮企业的方便手拿食、时令小吃也成为消费者首选。4月7日，新京报记者从北京华天所属鼓 2024-04-07 -
惊蛰到来，北京餐饮老字号“春味”美食上线
新京报讯（记者王萍）3月5日是二十四节气中的惊蛰。随着气温回暖、春雷乍动，万物生机盎然，北京多家老字号餐饮和知名餐饮企业的春菜也在近期上市。新京报记者从北京华 2024-03-04 -
幸福团圆年
近期，中国铁路成都局集团有限公司联合重庆铁路公安处、贵州省桐梓县文化旅游局等部门，在遵义往返重庆西的5630 5629次列车上举办“年货集市”，旅客在列车上“逛年货” 2024-02-08 -
浓浓京味儿迎龙年｜经典味道、新店新菜，老字号诠释“舌尖”诱惑
随着2024甲辰龙年春节一步步走近，在北京的老字号餐厅、品牌门店里，红红火火的年味儿扑面而来。从腊八就开始腌上的腊八蒜，一桌桌既有鸡鸭鱼肉、又兼顾着创意新菜的年 2024-02-07
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