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老字号“数智化”建设的创新发展">
走进2023年中国国际服务贸易交易会(以下简称:服贸会)首钢园15号馆北京老字号创新发展体验展区,西城居民都会油然而生一股自豪感,西城区华天集团携旗下23家老字号首
2023-09-05
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老字号秀出看家绝活儿">
北京日报客户端|记者杨天悦武亦彬9月2日,2023年中国国际服务贸易交易会盛大开幕,餐饮服务配套较上届提质升级。记者在首钢园注意到,餐饮区既有呷哺呷哺、麦当劳、星巴
2023-09-02
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老字号企业将亮相2023年服贸会">
2023年服贸会开展在即,今年在石景山首钢园15号馆将首设北京老字号创新发展体验区。这也是老字号企业首次在服贸会上单独设展,参展企业近60家。▲素材图片从整体布局上
2023-08-25
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老字号创新发展体验区">
2023年中国国际服务贸易交易会定于9月2日至6日举办。8月24日,新京报记者从北京市商务局获悉,今年,已经第三次亮相服贸会的老字号将在首钢园15号馆首设北京老字号创新
2023-08-24
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新京报讯(记者王萍)7月11日,正式进入“头伏”,讲究“头伏饺子”的食俗让北京多家知名餐企和老字号的饺子站到了“C位”。新京报记者从多家餐企了解到,为了保障供应
2023-07-11
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端午节假期临近,作为“五一”之后的又一个小长假,北京多家餐饮企业已做好准备,并期待端午节叠加暑期可以出现餐饮消费的小高峰。6月20日,新京报记者从北京多家知名餐
2023-06-20
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老字号创新破局闯出新市场">
来源:央视网央视网消息:来关注正在上海举办的2023年中国品牌日活动。在本次活动的现场,一大批国内精品和老字号进行了集中展示。记者发现,全国各地的特产都在科技助
2023-05-13
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老字号餐厅的“新期待”">
新华社北京5月4日电(记者杨淑君)5月1日的北京,晴空万里。早晨8时许,44岁的陶然匆匆走进位于地安门外大街的鼓楼马凯餐厅。作为餐厅副经理的他,已经开始为迎接中
2023-05-04
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新京报讯(记者陈琳)在刚刚过去的“五一”小长假,京城餐饮市场一片红火。记者从老字号云集的北京华天饮食控股集团有限公司了解到,华天旗下所属各大老字号品牌“五一”期
2023-05-03
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4月30日,不到下午5时,胡大总店门口就排满了等待用餐的客人,电子叫号系统和工作人员都在不停地呼唤到号的客人用餐。一位顾客告诉新京报记者,这种“热闹”自己早有“
2023-05-03