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玩,奔厂甸庙会逛吃,到月坛体育馆滑冰。吃,同春园、同和居、马凯餐厅、砂锅居、烤肉宛、鸿宾楼、峨眉酒家、惠丰饺子楼……各家老字号都推出了特色年夜饭,年夜饭大礼
2024-01-24
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老字号推出特色年货礼盒">
新京报讯(记者王萍)1月12日,新京报记者从北京多家老字号餐企了解到,目前除夕年夜饭的包间预订已经超过八成,预计未来一周将“收尾”,年夜饭和“年中饭”包间将全部
2024-01-12
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老字号遇见地域风味">
作为中华传统文化的重要组成部分,老字号蕴含着诚信经营、货真价实、童叟无欺等朴素的商业道德,也寄托着岁月变迁、城市发展、舌尖味道等独特的文化记忆。一碗浓汤,浓
2024-01-11
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在刚刚过去的元旦小长假,北京餐饮交出2024年首张成绩单。1月2日,新京报记者从北京多家知名餐饮企业和老字号了解到,元旦小长假中,以“辞旧”和“迎新”为主题的跨年
2024-01-02
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老字号“暖系美食”开启“燃冬计划”">
新京报讯(记者王萍)立冬节气到来,11月8日,新京报记者从北京华天方面了解到,华天旗下同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、华天二友居肉饼店、华天延吉餐厅等老字号纷纷推
2023-11-08
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老字号暖系菜肴端上桌">
北京日报客户端|记者杨天悦11月8日是立冬节气,北京人素有吃饺子的讲究,不少老字号备下海鲜全家福水饺、圆梦水饺、五彩水饺等口味的特色手工水饺,其中还有不少是立冬
2023-11-07
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老字号餐馆化身“父母友好餐厅”">
北京日报客户端|记者杨天悦10月23日是重阳节。记者走访注意到,同和居、鼓楼马凯餐厅、华天二友居肉饼店等多家老字号餐馆已经完成适老化改造、纳入养老助餐门店,化身“
2023-10-22
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老字号餐饮“重阳宴”预订火爆">
10月23日是重阳节,在这个以敬老为主题的传统节日到来前夕,新京报记者从北京多家老字号餐饮企业了解到,包括寿桃、重阳糕在内的民俗食品已经开启了热销模式,餐厅的重
2023-10-21
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北京日报客户端|记者杨天悦全聚德的“盛世牡丹”北京烤鸭、烤肉季的“怀中抱月”非遗烤肉、同和居的国宴菜“蟹粉狮子头”……今年“十一”期间,老字号餐馆既是许多游客
2023-10-07
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老字号企业服贸会亮新招">
北京城市副中心报|记者关一文武亦彬数字智能体验、创意美食首发、大师现场互动……正在举行的2023年服贸会上,位于首钢园15号馆的北京老字号创新发展体验区人气颇高。记
2023-09-05