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“五一”假期北京餐饮释放消费活力，景区附近老字号成热门打卡地
“五一”假期收官，北京餐饮亮出小长假“成绩单”。5月5日，新京报记者从多家老字号和知名餐企了解到，假期期间，多家餐饮企业迎来客流高峰，尤其是景区附近的老字号， 2024-05-05 -
清明假期主打出游，老字号特色小吃、手拿食销量增长
新京报讯（记者王萍）在以“踏春”“出游”为关键词的清明假期，北京多家老字号餐饮企业的方便手拿食、时令小吃也成为消费者首选。4月7日，新京报记者从北京华天所属鼓 2024-04-07 -
为老人送餐、为户外工作者送姜汤，北京餐企开启雪天“暖心模式”
新京报讯（记者王萍）12月13日，针对降雪天气，北京多家餐饮企业迅速反应开启“暖心模式”。新京报记者从北京华天集团获悉，从12月11日早上开始，北京华天所属同春园、 2023-12-13 -
立冬到来，北京华天老字号“暖系美食”开启“燃冬计划”
新京报讯（记者王萍）立冬节气到来，11月8日，新京报记者从北京华天方面了解到，华天旗下同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、华天二友居肉饼店、华天延吉餐厅等老字号纷纷推 2023-11-08 -
京城多家老字号餐馆化身“父母友好餐厅”
北京日报客户端|记者杨天悦10月23日是重阳节。记者走访注意到，同和居、鼓楼马凯餐厅、华天二友居肉饼店等多家老字号餐馆已经完成适老化改造、纳入养老助餐门店，化身“ 2023-10-22 -
设“食物驿站”、赠“奖励粮票”，餐企出招推动“光盘”
够吃就行、剩菜打包等节俭理念已逐渐成为消费者在外用餐的共识。与此同时，餐饮企业也一直在推动节约粮食、物尽其用方面不断更新着理念和做法：将菜单上的大部分菜品设 2023-10-18 -
老字号餐饮加速恢复，北京华天一季度营收同比增长近20%
新京报讯（记者王萍）消费逐渐复苏，餐饮业也迅速回暖。4月23日，新京报记者从北京华天饮食控股集团有限公司了解到，华天旗下各大老字号品牌今年一季度营收同比实现近2 2023-04-23 -
餐饮消费迅速回暖，北京多家老字号3月营收增长超50%
今年以来，北京消费逐渐复苏，尤其是餐饮业迅速回暖。近日北京市统计局发布一季度经济数据，一季度北京服务业增加值同比增长4 6%，其中餐饮收入一季度同比增长13 5 2023-04-23 -
游客扎堆儿体验非遗美食，中轴线老字号成新晋“打卡地”
北京日报客户端|记者杨天悦随着旅游复苏和中轴线申遗保护进入新阶段，中轴线美食也备受关注。最近每到周末，鼓楼马凯餐厅、烤肉季等老字号餐馆动辄排号数十桌。沿着中轴线 2023-03-01 -
“二月二”到来，老字号花样“龙菜”受欢迎
新京报讯（记者王萍）2月21日是农历二月初二“龙抬头”，北京多家知名老字号也为消费者准备了多种多样的“龙菜”。新京报记者了解到，有“揭龙鳞”之称的春饼套餐已经在 2023-02-21
