原标题:手机扫一扫,货出谁手一目了然
市民正在改造升级后的沙湖菜市场内挑选商品。
记者赵歆摄
新版沙湖菜市场里,商铺前有二维码,市民手机扫一扫即可获取商户信息。
记者赵歆摄
武汉晚报讯(记者赵歆)今年,武汉市大力进行农贸市场改造工程,从环境、品质等多方位入手,一批老菜场变身成为美味打卡地。10月28日,历时4个多月时间升级,新版沙湖菜市场亮相,除环境改造外,菜市场内上万种商品可供选择,在管理服务升级方面商户也能扫码“溯源”。
“和以前真是不一样,好吃的多了,尤其是环境变化大!”28日下午,记者来到位于武昌区积玉桥街尚隆路上沙湖菜市场,已有不少附近居民来此选购。居住在菜市场附近尚隆地球村的陶先生感叹变化太大:“环境和以前大不一样,现在逛起来干净、整洁,还方便。”陶先生说,菜市场内卤味店、面点店、鲜肉店每一样都有多家可以选择,不想自己做饭还可以打包炸鸡快餐,直言升级后“对胃口”。
记者在菜市场内看到,整体两层楼布局,一楼为菜市场,二楼为超市区域,地面均铺设为统一瓷砖,加工商户多为透明后厨设计。进入菜场首先为鲜花与水果区域,往内走涵盖肉食生鲜蔬菜、卤味、面点、粮油调味品等,区域划分清晰。在经营商户方面,既有传统零售商户也有中百带来的中央大厨房商品。“蛮多熟面孔都来了!”出售酱菜近二十年的孙师傅说,在沙湖菜市场开业第一天,就有不少老客户惦记这一口慕名而来。
“既有传统菜市场烟火气,又有现代管理服务。”据中百仓储招商部相关负责人刘超介绍,沙湖菜市场在原有市场基础上,保留各商户在档口经营的模式,中百负责整个市场的管理、运营,服务、品质伴随环境一同升级。如新增商户跟踪系统,形成内部管理机制,督促商户进行货源跟踪,消费者通过微信扫描商铺门牌码即可识别经营者信息和营业证照资质等。“手机扫一扫,货出谁手、资质是否健全合规一目了然。”在售价方面,中百平价菜专区有0.9元一斤的白萝卜、2元一斤的黄瓜……中百基地直采平价菜品入菜市,对菜市场整体价格与品质体系进行良性刺激。
农贸市场又被称为菜市场,“菜篮子”一直是武汉重要民生工程。据悉,武汉此轮农贸市场改造中,全市318家全新改造市场实施商超托管模式达54家。除沙湖菜市场外,位于水果湖、马鹦路、铁桥等传统菜市场已改造变身成为3.0版新型菜市场,未来还将有一批特色菜市场陆续与市民见面。