新浪科技讯 5月13日下午消息，由新浪财经出品、新浪财经App及新浪科技联合主办的创投沙龙《财之道》2022年第六期正式上线，本期主题是《预制菜能否抓住8090后的胃》。
沙龙上，福迪宝创始人兼CEO于文博提到，福迪宝做的冻产品是物流成本最高的，还涉及到产品损耗的问题。大的物流费用可能占到冷链的20%左右。
至于怎么降成本，于文博认为一定要发挥规模效应，要有足够的体量，才把能成本降下来。
“预制菜很关键的一点，是很难成为一个暴利行业，预制菜还需要通过我们自有的供应链，发挥规模效应。”于文博表示。
