文|郑俊婷
知道有黄牛炒作飞天茅台酒,但没想到,有朝一日,茅台冰淇淋也没逃过被爆炒的命运。
一套包含经典原味、青梅煮酒味、香草口味的三只茅台冰淇淋在“i茅台”APP上售价191元,加上顺丰冷链配送费35元,共计226元。然而在淘宝、京东等电商平台上,这样一套三只装冰淇淋售价最高约500元,最低约300元,整体溢价率高达30%-120%。
更有甚者,单只售价高达178元,溢价率也在76%以上。
淘宝售价
京东售价
“太贵了!”一位资深茅粉在得知电商平台上的冰淇淋售价后,忍不住感叹。
如何看待商家高价转售茅台冰淇淋这种现象?白酒营销专家肖竹青认为,这表明市场消费者有一种强大的购买力支撑茅台冰淇淋的体验需求,只有消费者愿意用更高的购买成本去体验茅台冰淇淋,黄牛开的高价才有人买单。
“目前茅台冰淇淋市场没有全面铺开,一些黄牛凭借消费者对茅台冰淇淋的期待喜爱心理,打时间差赚取差价,属于市场行为。”肖竹青表示,随着茅台冰淇淋供给量的放大,随着全国更多的茅台冰激凌店的开业,黄牛党加价销售茅台冰激凌的状态有可能会缓解。
酒业大V欧阳千里表示,茅台冰淇淋在相当长的时间内,依旧有“社交货币”的属性,所以给了商家炒作的空间。“伴随着大众尝鲜、炫耀的热情消退,以及线下门店的逐步开业,茅台冰淇淋的价格会回归正常。”
“上海瑞金医院边上有一家阿大葱油饼,以前现场买5块钱一个,限购5个,排队一个多小时,如果在外卖平台上点,100块5个送到家,道理是一样的。”在一位资深投行人士看来,黄牛炒作茅台冰淇淋,其实也是市场经济的正常现象。
单个售价高达178元
谁在卖谁在买
记者日前在淘宝、京东等电商平台上看到,多个商家打着“正品保证、全国发货”的旗号售卖茅台冰淇淋。
这些商家售卖的茅台冰淇淋,涵盖了青梅煮酒味、经典原味、香草口味三个口味,价格多种多样,但算下来基本都在百元以上一只,与官方旗舰店59/66/66元的售价相比,溢价率明显。
其中,有商家售卖的单只茅台冰淇淋价格高达178元。
为何卖得如此之贵?记者联系了一位转售茅台冰淇淋的商家,他给记者算了一笔账。
“干冰、包装、保温袋、人工费、运输费都需要钱。以一只冰淇淋进行计算,干冰7个14元,保温袋1元,泡沫箱6元,人工费15元,快递费35到100元。”
据介绍,因为目前茅台冰淇淋只在个别城市设有旗舰店,且只有旗舰店所在的省份消费者才能在“i茅台”上下单,所以很多商家都是雇人购买后再发货。
这么贵的价格谁在买?记者注意到,淘宝上一些商家每月能售出几百单,不乏好评的客户。
“是正品,老公吃了说像是飞天茅台酒的味道,挺喜欢,补货6杯原味。”有消费者评价道。
在社交媒体小红书上,以“茅台冰淇淋”为关键词能搜索到7000+篇笔记,有不少网友分享自己打卡茅台冰淇淋的心情。
茅台:计划在上海设冰淇淋自提点
针对电商平台高价转售茅台冰淇淋的现象,记者今日致电茅台冰淇淋客服,其表示,公司已关注到该现象,还是建议消费者在正规渠道购买。
目前,除了茅台国际大酒店,茅台冰淇淋旗舰店已登陆贵阳、西安、南京3个城市,后续还将在7月9日相继来到深圳、杭州、长沙、广州、武汉。
茅台冰淇淋旗舰店何时开到上海?
“上海地区因为受疫情影响,相关业务开展不便。公司计划在上海开设冰淇淋自提点,以满足上海消费者对茅台冰淇淋的需求。”客服人员称。
自2022年5月19日全国首家旗舰店在茅台国际大酒店开业以来,茅台冰淇淋每到一地都备受追捧。
5月29日,第二家冰淇淋专卖店在贵阳开业,当天10点至17点,门店共卖出5000余个冰淇淋,销售额突破20万元。线上方面,“i茅台”APP线上销售51分钟后,4万支冰淇淋全部售罄,销售额约250万元。
6月29日,茅台冰淇淋销登陆西安、南京,引起打卡热潮。官方数据显示,当天茅台冰淇淋共计售出27000余杯预包装冰淇淋,销售额逾170万元。其中,在29日i茅台刚刚发售的陕西、江苏两省,包括西安、南京两家旗舰店,线上线下共销售128万元,共计售出20000余杯。
“茅台冰淇淋不仅仅是简单的品牌输出和贴牌生产,更是输出了稀缺的茅台酒作为茅台冰淇淋稀缺的原料资源,足以证明茅台酒厂管理层对茅台冰淇淋寄予厚望。”肖竹青表示,随着茅台引进更多专业人才,扩大加盟方合作伙伴体系,开更多的店,在保证产品质量、服务质量前提下,能更好的满足消费者对茅台冰淇淋消费需求,相信茅台冰淇淋将成为茅台新的利润增长点。