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护航“第一餐” 舌尖享安全

本报2月13日讯(记者陈晓洁)为守护好开学“第一餐”,切实保障春季开学师生用餐安全,海口市场监管部门执法人员今天走进校园,开展全覆盖检查,督促学校落实食品安全主体责任,及时发现和消除食品安全风险隐患,全力保障师生饮食安全。

当天,记者跟随市市场监管局美兰分局执法人员来到海口市第二中学食堂,执法人员重点检查了学校关于食品安全制度的落实情况,包含是否实施食品安全风险管理、是否落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,是否使用“互联网+明厨亮灶”智慧系统,从业人员是否持有效健康证明情况等,以及食堂设施配备和使用情况、索证索票和进货查验情况等。

“检查过程中,发现该校食堂的‘三防’设施落实到位,制度体系建设也比较完善。”美兰分局食品科工作人员廖权介绍,同时也对学校存在的问题提出整改意见。

除食品安全外,市场监管部门近期还对学校周边的商店进行检查,杜绝销售“三无”文具,净化校园周边环境。下一步,海口市场监管部门将继续加强巡查力度,建立长效监管机制,将校园食品安全监管贯穿于整个学期,确保校园食品安全稳定有序,为未成年人健康成长提供安全放心的就餐环境。

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