十河哲朗小心监察鱼缸内的三文鱼。
日本有鱼类养殖专家正革新陆上养殖三文鱼的技术。
日本人爱吃三文鱼，但四面环海的日本却要依赖外国入口，当地有鱼类养殖专家正革新陆上养殖三文鱼的技术，希望达至自给自足，还可以把这种陆上养殖三文鱼技术销售到外地，取代挪威现时主宰三文鱼供应的领导地位。
陆上养殖三文鱼常被认为不切实际，主要是装备昂贵，要以大量的水电维持三文鱼饲养缸的洁净。不过由于多国消费者对肉鲜味美的三文鱼大量需求，许多养殖业者仍不断研究和革新陆上养殖的技术，日本埼玉市一间三文鱼养殖公司的负责人十河哲朗，希望以新的方式增加三文鱼产量，及日本人可以在吃到本国生产的三文鱼。
该养殖公司正从两方面进行陆上养殖的革新，一是直接将自来水加上人工海盐，转变为海水，令全国有自来水的地方都可设置养殖场；二是以专利技术清洁养殖的用水，即是以三文鱼自身释出的阿摩尼亚来溶解氮酸，就可免却需耗用能源的洁净系统，减省成本。
穿上西装、白色水靴的十河哲朗小心监察鱼缸内的三文鱼，就照顾自己的小孩一样，他表示如果该公司能以革新技术养殖的三文鱼获得盈利，便成为全球陆上养殖三文鱼首个成功例子。该公司的革新养殖技术其实是其10年前污水排放系统发展出来，后来该系统用于东京一间水族馆，后来想到可用于养殖三文鱼方面。
十河哲朗指出该公司去年测试该革新技术后，生产了一吨三文鱼，供应给东京一间大超市，现计划扩大生产，在千叶设置更大的养殖场，可每年生产30吨三文鱼。
