原标题：英媒：科学家发现宇宙中最强物质“核意面”
英媒称，科学家们模拟了宇宙中已知最强物质。
据英国《每日邮报》网站9月18日报道，所谓的“核面食”是位于中子星外壳中心的物质，采取极其致密的结构形式，形状类似于不同种类的面食，比如意大利千层面和意大利面条。
利用一台超级计算机进行需要200万小时处理器时间的模拟，研究人员首次解开了中子星外壳破裂的方式。
美国印第安纳大学和加州理工学院的研究人员说，新的模拟结果可以帮助我们更好地理解重大天体物理现象，比如引力波。
麦吉尔大学博士后研究员马修·卡普兰说：“中子星外壳的强度，尤其是外壳底部，与大量天体物理学问题有关，但人们并不十分了解。”
报道称，中子星是超新星的产物，密度极大。
据研究人员说，它们的密度是“地球上任何东西的100万亿倍”。
在中子星的外壳下，质子和中子被打包成各种结构，包括长圆柱体和平面。
这些特性使“核面食”非常坚硬，而且极难破裂。根据模拟结果，破坏这些结构的难度大约是破坏钢结构的100亿倍。
卡普兰说：“我们的研究结果对于研究中子星的天文学家来说很有价值。”
他说：“中子星的外层是我们实际观测的部分，因此我们需要知道这一点，以便对这些中子星的天文观测结果作出解释。”
这项模拟使研究人员能够拉伸和变形中子星外壳中的物质，以揭示这一物质在不同条件下的表现。
研究小组说，这一发现可能有助于回答今后的许多问题。
卡普兰说：“在极端条件下出现许多有趣的物理现象，因此了解中子星的物理性质是科学家检验其理论和模型的一个途径。”
他说：“因此，需要重新审视许多问题。你能在中子星上建造多大的山才会让它的外壳崩塌？会是什么样子？而最重要的是，天文学家如何能够观察到？”（编译/王海昉）
