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广西东兴523人捡食榴莲中毒系由副溶血性弧菌引起

原标题:广西疾控:东兴523人捡食榴莲中毒系由副溶血性弧菌引起

8月26日,广西防城港市东兴万尾金滩海域一艘装满榴莲的货船侧翻,当地村民打捞漂浮在海面的榴莲。村民食用打捞上来的榴莲后,出现群体性腹痛腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状。8月27日,东兴市市委宣传部官方公众号通报,截至27日10时,东兴市各医疗机构报告因食用万尾海域捡来榴莲出现不适症状人员523人次,经医学排查,大部分就诊人员只是稍感不适,其中有腹痛、腹泻、呕吐等不适症状者101人,予以对症处理后陆续自行返家。目前留院观察9人,病情稳定。

广西东兴523人捡食榴莲中毒系由副溶血性弧菌引起

9月1日,广西疾病预防控制中心官方公众号发布消息称,自治区疾控中心接到报告后,迅速组织食品安全专业人员,与防城港市、东兴市相关单位联手,经过缜密的流行病学、食品卫生学调查以及实验室检测,最终查明前述事件系副溶血性弧菌引起。

广西疾控解释,副溶血性弧菌是“喜欢”盐的微生物,是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。该微生物常潜伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品,偶尔通过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传播。海里这种致病菌较为常见。除了海产品外,其他食物包括前述事件中的榴莲,经海水浸泡也有可能被污染,人一旦进食也可以导致食物中毒。

广西疾控还称,感染副溶血性弧菌后潜伏期为1小时~4天不等,多数为10小时左右。起病急骤,初期有腹部不适,全身寒战,有阵发性加剧且部位不定的腹痛,伴恶心、呕吐,继之发热、腹泻,为水样便、糊状便、洗肉水样便或脓血便。针对这次事件,应立即停止食用或销售污染的榴莲,切断致病菌侵犯人体途径,如有不适,及时到医院就诊。(总台央视记者王洁黄海峻)

责任编辑:范斯腾

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