原标题：贵过小龙虾白豇豆变身“贵族菜”
武汉晚报讯记者近日在菜场上发现，之前两三块一斤的白豇豆（白豆角）摇身一变，价格高达十多元一斤，妥妥变成了江城伏天里的贵族菜。
项太婆在汉阳十里铺菜场买菜，想着换个口味买把白豇豆吃，却被价格惊呆了。“13元一斤，我问了几个摊子，最便宜的也要12元，最贵的喊价15元。上个月买还只要两三块一斤。”项太婆嘀咕。售卖白豇豆的摊主胡师傅表示，白豇豆最近进价暴涨。记者看到，在同一个市场上，小个头小龙虾售价10元每斤，中等个头的15元每斤。白豇豆身价已经贵过小龙虾了。
随后，记者走访了白沙洲农副产品大市场，摊主告诉记者，白豇豆属于本地菜，五月底六月初是大量上市的季节，目前到了尾季，再加上梅雨，上市量很少，价格自然水涨船高。
记者在市场看到，虽然武汉经历超长梅雨季，但大量北方蔬菜上市，菜价平稳。武汉现代农业教育中心专家彭火炬分析说，下个月晚熟的白豇豆就会陆续上市，到时候价格会下跌，不会维持长期高位的局面。
潘璐周小平
