原标题：杭州部分开放饭店堂食：餐桌间距离大于1米，圆桌顾客隔位坐
记者2月25日从杭州市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室获悉，《杭州市先期开放餐饮服务单位疫情防控指引》已印发，部分餐饮服务单位逐步开放堂食。
记者了解到，先期开放的餐饮服务单位包括向社会开放的商业综合体、写字楼堂食，以及沿街中西式快餐店、餐饮店、饮品店、糕点店，且须处于杭州乡镇（街道）疫情风险五色图中的较低风险、低风险区域，还要配备足够的口罩、消毒剂等防护物资，做好室内通风、洗手间消毒、电梯管理等。
文件允许餐饮服务单位使用壁挂式空调、立柜式空调、每个房间都有单独末端的风机盘管或多联机方式的中央空调。要求必须定期开门、开窗，确保室内通风。采用全空气方式的中央空调要关闭回风阀，开大新风阀，开启排风机，尽可能加大新风。空调过滤网要定期消毒。
餐饮店应拒绝不戴口罩的顾客进入。顾客要凭当天的绿色健康码进店消费，除就餐外全程戴口罩。
就餐方式上，要求不同餐桌间距离不小于1米，提倡长条桌同排顾客隔位而坐，对面顾客错位而坐；圆桌顾客隔位而坐，保证面对面距离不小于1米。
记者了解到，该《指引》印发后，由属地政府根据防控实际，组织辖区满足要求的餐饮服务单位有序开放，并加强日常监督管理。
来源：杭州日报微信公众号
