■广东酒店管理职业技术学院，空乘专业的学生正专注地进行情景式教学记者陈栋摄
走进广东酒店管理职业技术学院（以下简称“广酒学院”），抬头望去，这座学校环境优美，并富有浓郁现代化气息的绿色学校，这座新兴院校（2016年开始招生）展示出一派生机勃勃的景象。在该校打造的1:1航空模拟机舱，在老师的带领下，空中乘务专业的学生正专注地进行情景式教学。建校以来，该校以市场需求为导向，不断优化和完善专业结构，着力为地方经济发展培养高素质应用型技能人才，专业建设规模不断扩大。
校企共育提升就业竞争力
对于大学生而言，就业毫无疑问是他们关注的热点问题，广酒学院在这方面的表现如何？广酒学院校长范秀仁介绍，学校为行业酒店管理集团举办，并与万豪、凯悦等国际酒店管理集团深度校企合作，同时与十几个国家和地区开展国际交流与合作，通过校企共育完全按照现代酒店岗位职业标准进行培养，既能让学生得到充分的实践学习强化，又能获得不菲的薪酬收入。
经过三年的专业学习，2019届毕业生酒店管理专业梁景棠深有体会地说：“我马上就要到一家国际酒店工作了，岗位是前厅部主管，主要负责管理前台、接待员、行李员等工作人员并负责接待重要贵宾。”他介绍，我们在日常课程中能学习到成熟的酒店管理理论体系和酒店英语，同时学校也制订了多样的实习计划供我们选择，毕业后便可到校企合作的万豪、凯悦集团、希尔顿集团、洲际等国际知名酒店工作，就业选择面更广，拥有许多锻炼能力的机会。
对于就业情况，范秀仁表示，广酒学院毕业的学生也是十分抢手。据介绍，今年学校将迎来首届毕业生，目前首次就业率已达98%。去年底，学校举办了首场毕业生供需见面会，100多家来自政府、银行、IT企业和高星级酒店等的用人单位，提供了14000个岗位，供学校700名毕业生选择。
为专科生搭建继续深造的平台
“因为成绩不够，就读专科，一开始心里难免有点不是滋味，就觉得好像辜负了父母的期望。到了广酒之后，发现学校环境还不错，宿舍条件也行，心情才稍微好受些。经过一段时间的专业学习，发现专科也能让自己收获很多知识。”2018级空中乘务专业的庄雯茜表示。
“专科生并非就比本科生差，我们的高职毕业生就业同样具备强劲的竞争力。”广东酒店管理职业技术学院校长范秀仁说，从学生踏入校园开始，学校便通过开设课程、讲座等形式，紧密结合“00后”学生思想和心理特点，系统开展新生入学体验活动，引导学生树立正确的职业心态。
对于渴望继续深造的同学而言，学校又有哪些渠道和途径呢？范秀仁介绍，学校与广东工业大学、广东财经大学、广东外语外贸大学等大学合作开设本科相沟班（专本同读），专升本（大三可参加专插本），可满足在校学生报读本科的需求。另外，坚持办学国际化的方针先后与澳大利亚South West TAFE,泰国商会大学等国外知名高校建立合作关系,联合培养国际化、应用型人才，在校生可考取合作院校本科(学土)和硕士。（记者覃志杰）
