最近，小编在朋友圈看到有人说
“食用海虹也能中毒！”
这事是真的
国内已经出现相关病例
喜欢吃海虹的街坊
近期还是小心点吧
海虹是什么？
一看照片你就知道！
贻贝亦称海虹
就是广东人常说的青口
煮熟后的加工成干品
更为东莞朋友们熟悉
——淡菜
是一种双壳类软体动物，壳黑褐色
生活在海滨岩石上
分布于中国黄海、渤海、东海沿岸
多地发布预警
“海虹”又称贻贝是北方常见的一种食用性贝类。近年来，秦皇岛市发生了多起因食用海虹而引发的中毒事件。食用海虹引起中毒的原因是由于海虹等贝类摄食有毒藻类在贝类体内蓄积毒素造成的。
据河北省水产养殖病害防治监测总站提供的秦皇岛市山海关海域海虹（贻贝）养殖区4次贝类毒素预警检测结果显示，2019年3月20日至4月8日麻痹性贝类毒素含量随时间逐次升高，4月8日抽取的样品麻痹性贝类毒素含量平均值高达2088MU/100g超过了400MU/100g的判定限值4.22倍。
结合前几年秦皇岛贻贝麻痹性贝类毒素发生、发展的规律，贻贝麻痹性贝类毒素含量4—5月份将达到最高。麻痹性贝类毒素（PSP）会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状，严重的会导致呼吸停止，仅0.5mg就能使人死亡。
为防止中毒事件的发生，提醒广大居民近期不要采集、买卖、食用海虹，在食用其他贝类海鲜时，一定要去除内脏食用，而且一次不宜食用过多。一旦食用海虹等贝类海产品出现恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛、四肢肌肉麻痹等症状后，必须立即赶往医院接受救治。
秦皇岛北戴河新区海洋和渔业局
2019年4月29日
就在同一天
河北省昌黎县人民政府、昌黎发布
也发出特别提示：
近期，该县出现多例
疑似食用海虹造成的中毒病例
近日，我县部分医疗机构先后接诊6例疑似因食用海虹造成的中毒病例，患者初期症状均为口唇、手脚麻木，后期伴有恶心、呕吐、头晕、呼吸困难等症状。目前，就诊患者病情稳定。
县政府已专门召开会议进行安排部署，开展检测和调查等工作。建议广大市民近期不要购买和食用海虹，如因食用海虹出现上述症状，应立即前往医院就诊。
昌黎县人民政府
2019年4月29日
为什么吃海虹会中毒
这道美食味道独特
它是很多海边人的餐桌美食！
价格还有点小贵
▼淡菜粥
不过，它也很容易受到污染！
事实上
因为食用海虹而导致食物中毒的事件
此前在全国多地都发生过！
1.中毒原因：
吃海虹引起中毒的原因与其体内蓄积的贝类毒素有关，藻类大多可以产生毒素，海虹本身并无毒，一旦摄取了海水中的有毒藻类，就会被毒化。
藻类的毒素对海虹无害，但会大量聚集在海虹的内脏和生殖腺中，且很难排出；这些毒素无色无味，耐热性极强，人一旦吃了含有毒素的海虹就会中毒。
2.中毒症状：
吃了含有毒素的海虹后数分钟至数小时内→
初起为唇、舌、指尖麻木；
随后腿、颈麻木，伴有头痛、呕吐，可能会出现呼吸困难；
严重的会导致呼吸停止。
关于为什么海虹体内会有这些毒素
相关人士这样回应
宁波市渔业环境与产品质量检验监测中心工作人员介绍，淡菜有毒有可能是赤潮造成的。
赤潮是海水中某些浮游植物、原生动物或细菌爆发性增殖或高度聚集，引起水体变色的一种有害生态现象。引起赤潮的海藻大部分是无毒的。而如果有毒的海藻聚集引起赤潮，在赤潮范围内的淡菜就会含有贝毒素，成为毒淡菜。
如何预防中毒
各经营企业、餐饮单位、消费者，在购买贻贝等贝类水产品时，应尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。消费者在赤潮暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的贝类。
怀疑中毒时应立即停止食用可疑食物，进行催吐处理，并尽快前往医疗机构治疗，确保及早排除体内毒素。
除此之外
还要提醒大家
为了预防贝类中毒
在烹煮贝类前先除去其内脏
避免食用烹调汁液
每次进食较少份量的贝类
到信誉良好、有检测证书的商家购买
尽量避免购买来自赤潮地区的贝类
