问：痛风病人怎样改善生活方式？
东华医院风湿免疫科主任医师吴恒莲：健康饮食、戒烟、坚持运动和控制体重。应以低嘌呤食物为主，严格控制肉类、海鲜和动物内脏等食物摄入。戒烟，禁啤酒和白酒，红酒可适量。每日中等强度运动30分钟以上。肥胖者应减体重，使体重控制在正常范围。
问：痛风病人想吃肉怎么办？
吴恒莲：很多病人往往在逢年过节时痛风发作，就是与节日进食太多肉类食物有关。这并不是说痛风病人就不能吃肉了，最好吃肉前先用水煮两遍后再吃肉（不要喝煮肉水或煮肉汤），这样其中所含的嘌呤就会大大减少了。鸡鸭鹅等家禽类的皮中嘌呤含量高，皮下组织中脂肪含量丰富，食用禽类食品时应去皮。
问：痛风病人能喝瘦肉水吗？
吴恒莲：广东人喜欢用瘦肉水来进补，尤其病后体虚者。其实瘦肉水和老火汤、火锅汤一样，肉内的嘌呤也会大多析出到汤内，其中所含的嘌呤比肉本身还高，不建议痛风病人喝。
问：痛风病人不能喝酒，那多喝点饮料、果汁行吗？
吴恒莲：近几年流行病学研究发现，常饮含果糖饮料会增加痛风的发病率。这是因为，果糖在体内代谢过程中的一些副产品会转化为尿酸，而且果糖还会抑制尿酸的排泄。因此，痛风病人也需要限制高果糖食品的摄入。各种甜味饮料、果汁、蜂蜜都含有较高的果糖。
