烧鹅和濑粉一直被视作最佳拍档，是一道东莞最传统的特色美食。要说东莞最出名的烧鹅濑粉，厚街绝对占有一席之地。在厚街，在哪里吃烧鹅濑粉最正宗，食客们现在有参考了。
记者了解到，日前，为了弘扬厚街镇传统食品文化，厚街镇举行了首届“厚街”濑粉、“厚街”腊肠商标授权许可评选活动。最近，评选结果出炉，首批6家濑粉和8家腊肠单位正式获得授权和挂牌，可以无偿使用“厚街”商标，大家以后要吃最有厚街味道的烧鹅濑粉，可以认准这些地方。（记者钟晨）
授权许可濑粉商标单位（6家）：
1.饮食店类（3家）
东莞市厚街珊瑚食得福美食店
（地址：厚街村珊瑚路43号）
东莞市厚街妙玲快餐店（新奇）
（地址：厚街村西元路6号大明堂市场2-4号铺）
东莞市厚街众和轩美食店
（地址：厚街镇湖光路）
2.酒店、酒楼类（3家）：
广东嘉华酒店有限公司
（地址：厚街镇莞太路新塘路段）
东莞市聚缘酒家有限公司
（地址：涌口村富民路）
东莞市厚街国际大酒店
（地址：厚街镇东风路与S256省道交会处）
