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烟道沾满了易燃油渍,火苗蹿上来着了

社区微型消防站队员正在灭火。

昨天早上8点半,景园社区一快餐店老板章土玉正和往常一样在厨房做着菜,为中午营业做准备。岂料,厨房着火了。

“当时火开得比较大,加上油烟机风力又比较猛,火苗就飘出来引起了明火。火苗的速度很快,一下子就蹿到管道里了。”章土玉说。

他立马拨打了119报警。119火警联动平台第一时间通知了社区,让社区微型消防站率先出动。

3分钟后,社区微型消防站队员和消防车赶到了现场。“我们到达现场后,就判断是烟道里着火了,当即要求店主和旁边的居民切断所有电器电源,然后用微型消防车的设施连接消火栓,用水枪灭火。”微型消防站站长汪建宏说。

没多久,明火被彻底扑灭。

汪建宏事后说:“这个烟管太久没有清洗了,上面沾满了易燃油渍,一有明火就会往上蹿,所以做餐饮的店家一定要定期清洗烟道。”

看到火情被控制住了,章土玉才松了口气,说:“太危险了,平时不注意的细节原来都存在安全隐患,下次一定要多长个心眼啊。”

据了解,景园社区微型消防站建设以救早、灭小和“3分钟到场”扑救初起火灾为目标,一旦发生紧急情况,可以第一时间对初起火灾进行扑救及组织人员疏散撤离。

本报记者应陶

通讯员鲍双玉

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