文/党报评论君
打包好的食品容器应封盖或封口；应使用外卖包装封签或一次性封口的外包装袋等密封方式；在配送过程中，不应打开食品外包装，发生食品污染应终止配送……近日，北京市市场监管局发布《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》，一系列针对外卖的新规将从4月开始实施。以小小一张封签，为外卖加装一把“安全锁”，是保障外卖餐饮安全的有效之举。事实上，外卖封签不仅是对消费者负责，确保外卖在配送中不受污染，也是对商家和配送人员的规范和提醒，要切实履行对消费者的安全承诺，守护好外卖安全。民以食为天，食以安为先。据统计，截至2021年6月，我国网上外卖用户规模达4.69亿。守护好“舌尖上的安全”，提升外卖餐饮食品安全质量，需要更多这样的创新举措，也需要你我的共同参与和监督。
