新浪科技讯 1月11日上午消息，植物蛋白肉企业星期零今日宣布完成1亿美元B轮融资。
该轮融资由春华资本领投，曾鸣教授跟投，老股东光速中国、愉悦资本、经纬中国、云九资本追加投资。
该轮融资将被用于布局产研建设和实验室设备投入，探索植物蛋白技术。同时，和落地首家生产基地即自建工厂。
星期零CEO吴雁姿表示：“融资后，[星期零]将基于植物蛋白技术，持续推出更多价格合理、美味健康的植物性绿色食品，并且为Z世代目标消费群体创造更优质的饮食体验，进而传递可持续的生活方式。”
据了解，此次融资是星期零2019年成立以来的第五轮融资。（刘娜）
