来源：央视网
央视网消息：粮食收购在加速推进的同时，各地也在探索优化粮食储存和生产工艺，改进技术装备，降低粮食加工环节的损失率。数据显示，如果我国粮食减损一个百分点，就相当于减少损失650万吨。从这个意义上来说，减损就是增产。接下来，一起跟随记者到田间地头、工厂车间，看看粮食减损全链条上的新尝试。
眼下，湖南汨罗的早稻收割已经结束，在罗江镇一家农业公司的烘干中心，卡车正将稻谷倒入斗仓，经过提升、分仓后便正式进入烘干程序。一直以来，晒谷都是“双抢”时节种粮农户的烦恼事。因为抢收回来的稻谷只能在马路、空地上翻晒，不仅需要看天“吃饭”，还存在被人踩、被鸟吃等各种可能。现在，烘干后既能保证量不少，还能以最快的速度让稻谷进仓。
烘得好，还要储得好。在位于中储粮汨罗直属库，一辆辆大卡车满载稻谷排队等候，稻谷通过检测、过磅称重后，直接通过吸粮机被吸入仓库楼顶的传送带，运送到高高的粮仓里，中途不需要人工搬运，确保运输环节无损耗，不浪费粮食。
粮仓内部，粮堆中布满了传感器，这些粮库管理的“千里眼”随时采集着粮食温度、湿度等信息，并及时分析和预警，为了更大程度“锁鲜”，粮仓的空气温度被严格控制在25℃左右。
据了解，目前我国已形成北方地区以低温或准低温储粮为主，南方地区以控温和氮气储粮为主的储粮技术体系。通过先进的储粮技术和精细化管理，中央储备粮科技储粮覆盖率超过了98%，中央储备粮宜存率稳定在95%以上，一个储存周期的综合损耗降低至1%以内。
