原标题：徐亚红：“大米皇后”的创业之路
徐亚红(右)直播带货售卖“常金”大米
“常金”米业坐落于江苏省常州市钟楼区枫香路60号。我驱车前往采访“常金”米业创始人徐亚红时,未到路口,就闻到了浓浓的米香。
徐亚红是江苏省人大代表,曾获评常州市劳动模范,被赞誉为“大米皇后”。34岁开始创业,历经20多年风雨,徐亚红从一名下岗女工,变成一名成功的企业家,这背后有着怎样的故事?
徐亚红文化程度不高,对市场却有着极其敏锐的嗅觉。34岁,她下岗后,卖过保险,也做过推销员,几经折腾后,她决定自己创业。
2000年,常州凌家塘蔬菜批发市场刚刚兴起,徐亚红租了间租金便宜的大米交易摊位,做起批发大米生意。“粮油生意一分利”。大米价格一直较为平稳,销售竞争激烈,赚钱并不容易。在销售过程中,徐亚红萌发了做自己品牌的念头。她注意到金坛溪港无污染,生态环境极佳,这完全是种植良米的好土壤啊!2002年,徐亚红和当地镇政府合作,在农户中推广种植香米新稻种,1000亩农田由徐亚红提供种子和种植技术,成熟后以高于市场收购价10%的价格收购。第一年成品出来后,大米品质非常好,徐亚红也由此注册了“常金”大米品牌。
20多年前的市场还是散称时代,顾客买米一般用塑料袋提回去,或用大袋子扛回去,很不方便。徐亚红灵机一动,何不尝试小包装?她成了市场上将大米做成小包装的“第一个吃螃蟹的人”,经过创业初期的迷茫,她发现,如果想在同行中胜出,必须有不一样的销售模式。当时,中小超市在常州“遍地开花”,但是超市却不卖米,徐亚红就到一家家超市推销“常金”大米。2001年,徐亚红与乐购、欧尚等大型超市签订合作协议,小包装大米进入各大超市。每次送货前,她都要检查大米质量,受潮、发黄的大米绝不出门。品质优良、便于携带的“常金”大米很快成为中小超市的“新宠”,短短几年,“常金”大米在常州超市的占有率达7成以上。
采访过程中,厂房内“轰隆隆”的机器声引起我的注意,三台全自动化机器抓手正迅速、麻利地将大米灌袋、封袋、打包。“分毫不差,一粒不差。”徐亚红介绍,这是她今年刚投资引进的全自动化装卸设备,每颗大米都经激光扫描,成色差、个头小的米粒被筛选到下方管道,只有标准规格内的大米才会输送到运输带上进行灌袋。
“引进这套自动化机器设备,至少可以减少四个人力。”徐亚红说。品牌打响后,市场供不应求。徐亚红就琢磨着如何提高效率和质量,“你别小看这台机器,价值10多万元呢。”在大米实验室,她指着一台不起眼的黑白机器说,“这台机器能准确测出一颗大米的蛋白质、水分和淀粉含量,就是大米的口感值。”
不仅耕种、生产、销售大米,徐亚红对大米还有着独特的情结,她把公司三楼打造成一个大米陈列馆,馆内以粮文化为主题,展示了中国几千年来的农耕文化,陈列柜上摆放着五谷实样,图文并茂地介绍大米从育种、播种到收割的过程,让参观者更懂得珍惜粮食。
徐亚红还在孟河近1000亩的种植基地中辟出一处稻米文化科普教育基地,每到播种、插秧、收割的时候,邀请孩子们来体验农时农事,了解粮食知识。如今,大米陈列馆还成为许多学校的科普基地,吸引了来自无锡、苏州、南京等地的学生参观。
2012年2月,徐亚红当选为江苏省人大代表后,在多次会议上提出要高度重视粮食问题。结合常州实际,她提出关于研究吸收年轻人从事农业、回乡种地的建议,并建议政府研究出台科学合理的补贴政策,扶持农业和粮食生产。她还关注农业生态环境保护,在江苏省两会上提出《关于建立农业生态补偿机制的建议》。她建议江苏省委省政府出台政策,对农业生态进行补偿,建立农业生态补偿机制,并随着经济社会的发展逐步提高补偿标准、扩大补偿范围。“对水稻田等农业生态环境的保护,不仅保障粮食安全,更保障农民利益,最终受益者是整个社会。”徐亚红说。
