原标题：深夜放大招！河大“东坡肉”咋这么好吃？！
来源:河南大学
阅读时间约为6分钟~
先放一波美食图镇场！！！
岁月静好，“食”光悠然
漫长寒冬中
美食的温暖从舌尖开始，缓缓流入心中
人间烟火冷，唯有美食不可辜负
“河”我一起，纵享美好“食”光
12月10日上午，由河南大学党委宣传部、后勤党委、共青团河南大学委员会主办，河南大学后勤集团总公司、美术学院、河南大学新媒体运营中心承办的河南大学美好“食”光校园系列活动主题作品征集活动颁奖仪式在金明校区北苑餐厅二楼老兵餐厅多媒体舞台拉开帷幕。
10月28日起，学校面向全校师生开展了以校园美好“食”光为主题的作品征集活动，收到各类作品100多件，经过网络投票、专家评审，最终20件作品脱颖而出。
一纸证书
是对每一位同学
不负“食”光的肯定
美食可入诗
诗词歌赋亦可开启一场穿越时空的“食”光之旅
这一次
从与开封渊源颇深的苏东坡的《后赤壁赋》开始
为纪念苏轼创作《后赤壁赋》938周年，传文化之魂、承精神之脉，河南大学后勤集团总公司于12月10日中午在金明校区举办西园雅集活动。本次活动邀请学生代表30名，一起诵读东坡诗文，品尝东坡美食，参加光盘打卡，共享美好“食”光，分享成长收获，体验后勤文化。
“百折不挠、自强不息的东坡精神激励着我们奋发有为。河南大学的精神就是北宋千年文脉到现代的发扬光大，也是中华民族的精神，希望大家能领略到我们民族在过去创造的辉煌，收获美好的体验，创造更多的美好。”这是学校对同学们的殷切祝愿。
美食多种多样，同学们各有心之所爱。盐水鸭劲道爽脆，东坡肉入口即化，还有冬日必不可少的圆滚滚、胖乎乎的饺子，都让同学们回味无穷。在《后赤壁赋》的余音中，大家齐聚一桌，共品共享。
品尝结束，参加活动的同学们畅谈感想
“这次的活动形式新颖，不仅可以品尝东坡美食，还可以从中读到历史，通过饮食与东坡先生进行一场穿越时空的对话。”
——董赵思婕
“最喜欢的还是东坡肉，色香味俱全，口感细腻，味道浓郁。和大家一起吃到很多美食，感到很幸福！”
——张棋
“冬至将近，吃到饺子，感觉学校给了我家的感觉。不管是读诗还是品尝同一道菜，都很感谢这些相遇，感谢学校提供这次机会。”
——高瞻
“这次体验很有意义，可以品尝品类众多的美食，另外和同学们一起品读也别有一番意味。国家正大力倡导光盘行动，这样的小活动能够体现学校的大格局，之后有类似活动，我还想参加。”
——张博源
此次活动旨在贯彻落实中央关于厉行节约、反对浪费的重要精神，坚决制止学校餐饮浪费行为，切实培养同学们的勤俭节约习惯，引领带动校园文明新风尚，宣传学校美好“食”光校园系列活动成果，调动广大师生积极参与美好“食”光活动，共同建设节约型校园。
时光荏苒，五千年的历史长河中，粮食与中华民族的每一天、每一分、每一秒都息息相关，也是我们与这片浩渺无垠的中华大地许下的最深重的契约。
天地“粮”心，民以食为天
人间冷暖，唯有美食恒久远
希望大家与小河一起
“光盘行动”，不负“食”光
那么，问题来了
你最喜欢学校食堂哪道美食呢？
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