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到此一游|在波尔多葡萄酒文化中心,除了喝酒还能做什么

原标题:到此一游|在波尔多葡萄酒文化中心,除了喝酒还能做什么

到此一游|在波尔多葡萄酒文化中心,除了喝酒还能做什么

地点:法国波尔多

亮点:波尔多葡萄酒文化中心

法国波尔多是世界上最大、最古老的葡萄酒产地,11万公顷的60多个葡萄酒产区中,散落着众多知名酒庄,比如玛歌、波亚克、圣朱利安、圣艾斯戴夫等。此外,波尔多还是除巴黎之外拥有最多18世纪历史建筑的城市,因此被誉为“小巴黎”。

如果想要了解葡萄酒文化,不可错过波尔多葡萄酒文化中心(La Cité du Vin)。这座现代建筑充满了魅力,外观的设计灵感源自玻璃杯中晃动的葡萄酒,3000平方米的展厅和近20个互动体验区,更令游客流连忘返。

到此一游|在波尔多葡萄酒文化中心,除了喝酒还能做什么

除了常规展览,波尔多葡萄酒文化中心每年还会推出两场大型临时展览,分别以葡萄酒的艺术表达和世界某个特邀葡萄种植区为主题,展区还会配备中文导览器。在这里,游客可以直观地感受葡萄酒的起源、历史和发展历程。比如,在文化中心的浸没式多维影院,可以“穿越”回几个世纪前,登上一艘载满葡萄酒的货船,化身才华横溢的酿酒师,体验葡萄酒的生产和销售过程。

在这里,除了学习法国当地的葡萄酒文化,也能了解世界各地的葡萄种植园和葡萄酒文化。游客可以在世界十大自然条件迥异的葡萄酒产区中,挑选两个感兴趣的产区,倾听当地酿酒人讲述自己的故事。有趣的是,游客还可以通过电子葡萄园E-vigne,感受从种植葡萄到酿造葡萄酒的全过程,比如修剪葡萄株、把葡萄酒装进橡木桶、观察酒体颜色的变化等。通过模拟操作,可以掌握不同种类葡萄酒的酿造步骤,成为真正懂酒的行家。

波尔多葡萄酒文化中心针对7-12岁的儿童,推出了特别参观线路和寓教于乐的活动,比如小小植物学家等,还有模拟影片带着小朋友飞越雪山去看世界上最美的葡萄园。另外,位于文化中心7层的250平方米景观概念餐厅,是葡萄酒之旅的完美终点,这里提供来自世界各个产区的葡萄酒或葡萄汁,游客可以边品酒边俯瞰波尔多美景。

据法国旅游发展署介绍,波尔多葡萄酒文化中心将于今年9月之后,推出一场大型临时展览《与众神同饮:神话和街头艺术》。展览将围绕希腊神话中的酒神和众多神话人物及情节,展示来自希腊、法国和瑞士的50多件古老展品,还将与街头艺术家产生有趣的碰撞。

新京报记者曲筱艺

编辑李铮校对刘军

图片视觉中国、法国旅游发展署供图

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