原标题:抛弃饮食陋习构建舌尖文明
自疫情暴发以来,野生动物交易与滥食对公共卫生安全构成的重大隐患,引发了全社会的高度关注。一场疫痛再次敲响警钟,根深蒂固的饮食陋习要比病毒更加顽固。
野生动物是与人类相互依存的伙伴而非我们的食物,一种野生动物消失,会在食物链上引起连锁反应,破坏自然平衡,也会危及人类生存。对于野生动物我们保护还来不及,怎么能为了满足一时的口腹之欲就铤而走险越过法律边界滥捕滥食?原本存在于自然界的病毒,以野生动物为宿主不一定致病致死,人类却是难以适应的,我们不要用肆无忌惮的行为换来大自然对人类的惩罚。
要革除滥食野生动物的陋习,只有管,只有禁。近日,省政府出台《青海省深入开展爱国卫生运动提升人民群众健康水平的实施方案》,一场在全省范围内改善城乡环境卫生面貌、倡导健康文明生活方式、预防和控制传染性疾病发生的爱国卫生运动深入展开,助力新冠肺炎疫情防控和健康青海建设,就是向不文明饮食陋习的一次宣战。
爱国卫生运动严格落实《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》,集贸市场管理和环境治理进一步加强,禁止活禽售卖和野生动物非法交易行为,追根溯源排查整治相关养殖地,对非法食用、交易野生动物等行为施行严厉处罚。
没有买卖,就没有杀害。彻底斩断“野味链条”,还要靠全民参与关乎你我的爱国卫生运动,管住自己的嘴,抛弃滥食野生动物的陋习,绝不能好了伤疤忘了疼。吃野味养生治病的说法往往以讹传讹,没有科学依据,让一时贪嘴或猎奇、虚荣的心态付出惨痛代价是不值得的,管住嘴才能让人与自然都健康和谐。
人与自然和谐共生一直是中华民族优秀传统文化的一部分,在现代社会,滥食野生动物就是不文明、不健康、不道德甚至是违法行为。移风易俗、改变陋习,提倡健康饮食风尚,构建舌尖上的文明需要靠每个人的努力,也只有全民健康,才会有全面小康。让我们心怀敬畏,在生态文明和社会文明这里再向前迈一步。(秦睿)