原标题：尕楞，无限风光好前景
疫情打乱了人们的生活节奏，但挡不住农家耕种的脚步。近日，海东市循化撒拉族自治县尕楞藏族乡充分发挥农机在春耕生产中的重要作用，引导群众积极使用农业机械投入作业，确保农业生产稳定。田间地头，机器的轰鸣声和农民的说笑声交织在一起，到处是繁忙的劳动场景。
“结合‘一号文件’和县里的百名干部下乡活动，今年全乡计划完成1400公顷种植任务，目前已完成933公顷小麦种植，接下来各村还要开足马力，发挥机械化播种的有利条件，提升农业生产效率，坚决把‘两手抓、两促进、两不误’精神落到实处。”
乡党委书记多巴告诉记者，为减少疫情对农业生产影响，尕楞乡将疫情防控工作与春耕生产同部署、同安排，各项农事生产正有条不紊地进行，此外，总投资600多万元的“灵秀尕楞”旅游项目也于去年年底建成，建设内容涉及接待中心、藏式农家院、塔楼、木栈道还有室外广场。
据介绍，该项目运行后，年接待游客可达到2万人次，一方面，通过基础设施建设改善群众人居环境，另一方面，使尕楞乡牙尕、麻尕两村产业结构得到进一步调整，吸纳更多的剩余劳动力就业，使贫困群众收入稳步提高。
尕楞乡位于循化县西南角，是循化县四个藏族乡中较为贫困的一个乡镇，全乡11个行政村，总人口却不足6000人，属半农半牧乡。但就是这样一个贫困地区，却有着最美的原始森林风景区。
走进尕楞乡，高低错落的群山中，牧场、梯田、万亩松林等自然景观宛如在画里。尤其是面积达9300多公顷的尕楞林场，远远望去，四周丛林茂密、巍峨壮观。据了解，该林场是继互助北山林场之后海东市第二大林场，也让这里成为循化县最大的天然氧吧。
当然，尕楞乡的产业不只是原生态风景，还有黑青稞、中藏药材、辣椒、花椒等特色产品。
作为扶贫产业，这些大大小小的项目已开始“发酵”，其中，尕楞乡秀日村依托黑青稞种植生产的藏酒在当地成为家喻户晓的品牌，也是尕楞乡最有“钱景”的朝阳产业。
秀日村是尕楞乡最偏远的小村庄，全村只有59户317人，却有上百年的酿酒历史，在循化县被称为“酩馏之乡”。
多巴说道，村子里几乎家家户户都有酿造酩馏的手艺，而且酿酒用的器材都是最传统的工具，用料比兑全是手工进行，只有这样，才能保证酩馏酒的醇香。然而“酒香也怕巷子深”，由于缺乏规模化经营和标准化生产，秀日酩馏一直局限于家庭作坊酿制的小农经济模式。
2014年，村民桑吉尖措、旦正才让、夏吾才旦等5人决定筹资30万元兴办酒厂，为了扩大生产规模，作为尕楞乡联点帮扶单位，青海省委宣传部也投入30万元启动资金。
建厂房、买设备，动员村民入股……一场事关全村命运的变革，就在这个大多数人还不曾知晓的小山沟里拉开了序幕。
当年，一座规模不大的工厂在当地群众的关注中拔地而起，接着，“循化县秀日藏酒有限公司”宣告成立，按照“企业+农户”的经营模式，公司在收购村民自家酿造散酒的基础上，进行二次提纯和包装，从而实现零散酿制到精深加工、统一销售。
几年来，该公司先后争取各类扶持资金、入股资金共273万元，建设完成标准化发酵、酿制车间、库房、检验室。同时，辐射带动周边其他村的贫困户从事酿酒行业，户均每年可增收5000元，经济社会效益十分明显。
通过一系列“改头换面”的技术革新，如今，秀日村已形成从青稞种植到酿酒的产业链，年产量从最初的1万公斤迅速扩大到现在的5万公斤，年产值177万元。
2019年，一箱箱包装精美的“尕楞秀日酩馏”，结束了“藏在深闺无人知”的日子，首次进入江苏省无锡市梁溪区市场。江南古镇与高原藏乡因酩馏而结缘，这是循化县巧借东西部扶贫协作东风，立足招商引资发展规划，通过“走出去”“请进来”结出的经贸合作硕果。
“青稞属于无污染原生态食品，同时因为富含黑色原花青素，近年来受到广大消费者的青睐，这也是我们尕楞藏酒的奥秘所在。”多巴介绍道，许多农户参与青稞种植的热情持续高涨，已成为各村新的经济增长点。今年，尕楞乡依托得天独厚的种植优势，将黑青稞种植基地扩大到了300多公顷。
“在各项惠农政策的扶持下，尕楞乡干部群众早已凝聚起了发展的动力，村集体经济何以‘破零’？酩馏之外我们还有绿水青山，不久便会迎接八方宾客。”多巴豪情满怀。(刘伟)
