原标题:每日优鲜发起“共赢行动”,联合餐企开拓半成品速食
新京报讯(记者王萍)受新冠肺炎疫情影响,消费者对预制菜、半成品菜、速食产品需求激增。每日优鲜近日发起“共赢行动”,邀请全国线下餐饮品牌加入,开拓成品、半成品和速食产品,为全国餐饮品牌拓展新销路、开辟新增长点。
近年来,许多餐饮企业都建立了中央厨房,菜品标准化程度越来越高。每日优鲜方面表示,希望与餐饮企业通过合作共赢的方式,开发出满足消费者需求的预制菜、半成品菜商品。
目前,海底捞、西贝莜面村等多个餐饮企业已加入“共赢行动”,每日优鲜将向合作伙伴提供多重保障,开放全渠道、C2M定制、冷链物流、技术服务等,助力线下餐饮品牌供应链转型,实现模式创新,共同保障疫情期间消费者对于优质、方便食材的需求。
新京报记者王萍
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