原标题：国际大米节开幕“煮饭仙人”透露一碗好饭的秘诀
新京报讯（记者张鑫瀛刘娟）10月10日上午，第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国•黑龙江国际大米节在哈尔滨国际会展体育中心开幕。
开幕式上，黑龙江省委副书记、省长王文涛致辞并宣布第七届黑龙江绿色食品产业博览会、第二届中国·黑龙江国际大米节开幕。
本次大会这是绿博会和国际大米节首次连台，以“品质汇聚供给优势、创新引领绿色未来”和“稻米飘香世界”为主题，旨在打造一场大米行业全领域、高规格、深内涵的国际盛会。大会邀请了国家有关部委和联合国粮农组织代表，以及十几个国家和地区的国际稻米专家、国内农业专家、国内外大米参展商、采购商等，来宾规模突破3000人，国内外200多家企业和农业科研单位参展。
国际大米节期间，将举办世界优质稻米品评品鉴活动、国际稻米产业发展论坛、“最大规模的大米品鉴活动”挑战吉尼斯世界纪录等活动，另有中国饭店协会50家成员单位与黑龙江大米企业对接洽谈，签订购销合同。活动现场，还特邀日本“煮饭仙人”村嶋孟先生在展区煮饭，讲述“好米饭是如何做出来的”。
值得一提的是，本届盛会还特别开设了天猫直播间。10月10日至12日“双10国际大米节”期间，全球消费者可以在天猫美食、聚划算、88VIP、天猫超市、盒马鲜生等阿里各个业务生态，共享优质大米丰收盛宴。
据介绍，本次大会由黑龙江省人民政府主办，黑龙江省贸促会（黑龙江省会展事务局）、黑龙江省农业农村厅、黑龙江省粮食局共同承办，将持续至14日结束。
现场花絮：
省长对话“煮饭仙人”：
如何用黑龙江好米煮一碗好饭
黑龙江省委副书记、省长王文涛巡馆时，来到“煮饭仙人”村嶋孟的煮饭现场，刚好第一锅米饭出锅，便盛了一小碗品尝，随后询问村嶋孟煮饭的秘诀是什么，村嶋孟回答：“只要米好，煮饭没有秘密！”王文涛笑道：“没有秘密，那我也能煮出好米饭了！”
谈话中，“煮饭仙人”还透露了自己已是89岁高龄，爱好广泛的他向王文涛赠送了自己的书法作品，并收到对方回赠的黑龙江农田风光绘画作品。
记者张鑫瀛刘娟
