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北京秋季莴笋提前上市货量充足 价格相对低迷

原标题:秋季莴笋提前上市货量充足价格相对低迷

目前上市的莴笋大部分来自河北张家口沽源县,也有少量来自河北唐山的玉田县,供应充足,价格偏低

新京报讯(记者景啸尘)每年的这个时候,北京市场上蔬菜的供应开始进入由夏季模式向秋季模式的转换期。今年夏季晚茬蔬菜和秋季早茬蔬菜已经进入收获期,使得近期蔬菜供应相对充足,于是受到供求关系的影响,近期菜价处于相对低迷的位置。新京报记者从新发地了解到,从9月份入秋以后,莴笋的价格一直比较低迷。

今年莴笋供应充足,价格偏低。受访者供图

今年莴笋供应充足,价格偏低。受访者供图

近日,新发地市场莴笋的批发价格约为每斤0.3-0.4元,上周的批发价是每斤0.5-0.8元,与上个月相比价格下降了近一半。与去年同期相比,降幅则更为明显,去年同期莴笋批发价格为每斤1.2-2.5元。

新发地售卖莴笋的商户告诉记者,目前上市的莴笋大部分来自河北张家口,主要是张家口的沽源县,也有少量来自河北唐山的玉田县。由于张家口地区属于夏季的冷凉地区,目前莴笋已经到了上市尾期,质量参差不齐,价格的差距也比较大。河北唐山的莴笋属于秋季莴笋,也分为早茬和晚茬,目前供应的是张家口的晚茬莴笋与唐山的早茬莴笋。

商户表示,相比较而言,由于张家口属于冷凉地区,那里的莴笋肉质比较紧实,没有中空现象,属于耐储存型,批发价会相对高于唐山的莴笋。

记者从新发地工作人员处了解到,去年同期,由于夏季高温和降雨以及冰雹天气,张家口莴笋在生长期曾出现烂根、烂叶现象,退市时间比往年有所提前。同时,唐山的莴笋也由于高温和强降雨,种植期和上市期都比往年有所推迟,使得莴笋的供应在去年9月下旬到10月中旬一度出现偏紧的状况,所以价格涨势明显。

今年则完全相反,张家口夏季晚茬莴笋在生长期内没有出现高温天气,也鲜有冰雹天气,长势良好。河北唐山的秋季莴笋上市期比去年有所提前,使得莴笋的供应链在夏秋季转换的衔接相对顺畅,供应充足,于是导致了目前的价格同比大幅下降。

新京报记者景啸尘

责任编辑:范斯腾

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