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第100届糖酒会开幕 西部多地特色会展“硬核”走秀

原标题:第100届糖酒会开幕 西部多地特色会展“硬核”走秀

本报记者李果成都报道

3月21日,有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会在成都举行,来自40余个国家和地区的超过4000家企业参展。

这是成都第30次承办此活动,亦是第100届全国糖酒会。从本届糖酒会的参展种类看,不仅包括了传统酒类、食品饮料,同时还设立了与糖酒有关的金融服务展区,以及酒具、火锅等特色展区。

3月21日,成都大学旅游与文化产业学院院长诸丹对21世纪经济报道记者表示,“从全球来看,整个会展产业的中心正在向亚洲转移,而从国内情况看,随着国外会展集团在沿海城市的布局完成,会展业正在寻找新的增长点,西部地区则是其中最受关注的方向。”

21世纪经济报道记者了解到,相对于东部沿海地区而言,目前西部会展业的一个普遍现状,即是专业会展人才的缺乏。

诸丹表示:目前会展人才的缺乏,主要有三个方面原因构成。第一是高校教育与会展企业需求之间存在断层,“尤其是高校教育在培养国际型会展人才方面的能力还有待提高”;第二是缺乏会展人才的国际交流机制;第三是企业自身对于中高端人才的培养不足,“现在中国的会展业最缺乏的是中高端的人才,而很多国内企业在此方面还缺乏培育的意识或机制”。

会展突出地方特色

会展业收入具有1∶9的产业带动效应,即一次会展的直接收入为1,则对餐饮、交通、旅游、酒店等相关产业的带动收入为9。

如重庆市的数据显示,2018年,重庆市共举办各类展会活动503个,展出面积912万平方米,直接收入176亿元,而对消费的拉动则达到了1498亿元。

因此由会展业而带来的“会展经济”也被越来越多的西部地区所重视。

2019年重庆市政府工作报告提出,将增强商务会展功能,办好智博会、西洽会、军洽会、支洽会、中新金融峰会、重庆国际人才洽谈会,做大做强会展经济。

成都则提出将力争通过3年的努力,到2020年,举办重大展会活动1000场;展出面积1100万平方米;在蓉注册的UFI认证展会项目10个,在蓉举办符合ICCA标准的国际会议25个;会展业总收入达1530亿元,国际会展之都雏形初现。

在西部举行的会展中,近年来的一个趋势是注重结合本地区的色产业。

如成都举办的春季糖酒会,除了推动川酒走向世界,在今年的糖酒会上,成都还通过设立火锅专区,希望能够进一步展示川派火锅魅力。

昆明市则提出依托当地特色和文化、产业等优势,打造“全域会展”,发展新业态新模式。形成一批以养生健康、旅游、绿色环保、民族文化为核心的,能够展现城市形象、带动城市发展、具有昆明特色的会展品牌。

贵州则带来更多会展经济新思路。如因年平均气温仅15摄氏度,因此贵州提出了利用气候的优势,举办以夏季会展为特色的会展业。

其中,贵阳已经明确表示将全力打造“贵阳·中国夏季会展名城”,其目标是到2020年,贵阳市的会展业综合经济效益达到260亿元以上。

不过,接受21世纪经济报道记者采访的行业人士认为,目前与东部地区相比,西部地区还存在高端会议引进力度不够、多数展览局限于国内,以及规模偏小、综合效益偏低、国际影响力不够等问题。

“我建议重庆应该争取更多的国际会展的,同时开展有品质、高规格、国际化会议和展览,成为西部在人流、物流、资金流、信息流、技术流、产品流的枢纽地”,重庆悦来投资集团董事长王菊梦在2019年重庆两会上呼吁,大力发展会展经济,推动重庆建设国际会展之都。

外引内育会展人才

所有表示将大力发展会展业的西部城市中,成都显得尤为有雄心。

在此前成都提出的“三城三都”建设方案中,其中之一便是建设“国际会展之都”。

去年11月成都的会展业论坛上,成都市博览局局长陈赋表示,国际会展之都,是指具有国际顶级会展项目、国际化水平的市场主体、先进完备的会展基础设施、专业的会展人才培育平台、完善高效的会展服务功能、成熟的城市公共服务体系的国际化城市。

对于成都的这一目标,北辰会展集团常务副总经理吴振认为:“未来的会展业是人才软实力的比拼,这也是会展业持续性发展的关键。”

成都表示将从外引和内育两方面培育会展人才。即对外打造中国贸促会(中国国际商会)成都培训基地,开展国际权威认证的注册会展经理(CEM)等培训和考试,对内建立“1+N”政校企合作机制,培养国际化、高素质、应用型会展专门人才。

“会展业的辐射范围有限,如上海的会展业主要辐射华东地区,广州、深圳的会展则主要辐射华南地区,”诸丹说,“但这几个地方对西部地区的辐射较弱。而成都会展的市场半径正好可以很好地辐射中西部地区,加上经济区位和产业基础,成都成为会展高地。”

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