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三白潭村:书写鱼和水的美丽篇章

原标题:三白潭村:书写鱼和水的美丽篇章

冬日的暖阳洒在三白潭上,耳畔传来的是渔民嘹亮的捕鱼号子,“嘿呦,嘿呦!”晶莹剔透的湖面上划过数艘渔船,它们停驻在湖面各处围成了一个巨大的弧形。

之后,是更为壮观的景象,百余名捕鱼人聚集在岸边,一同拉起一张巨大的渔网。水中,鱼儿们在渔网中上下翻腾;岸上,渔民们爽朗的笑声预示着一年丰收的喜悦。

每年的年末,余杭仁和街道三白潭都会举办冬季巨网捕鱼活动,鱼和水是这里的魂。

好水好鱼好生活

三白潭村是余杭区第二批美丽乡村建设精品村,目前,整个仁和街道所有的乡村都已经纳入精品村创建名单。

沈建林是三白潭村的村委书记。

他想把三白潭村打造成一个有鲜明特色的村子,一个能够留住记忆,留住文化,有血有肉有魂的村子。

三白潭是余杭区最大的淡水湖泊、余杭区备用水源地,上榜省第二批重要湿地名录。它位于仁和东塘街东北,与京杭大运河、苕溪相通。湖泊周边的河港、水塘星罗棋布,与三白潭融会贯通,形成了大面积的湿地。

沈建林的想法是,第一、三白潭不要去动它,因为吃不消动,动得不好是罪过;第二、村子要做好鱼和水的文章,因为它是核心。

这些年,为了保护水质,仁和街道相继开展畜禽禁养、河蚌禁养,并对三白潭进行了大面积清淤,实施禁电捕鱼、禁猎、保护湿地等举措,努力维护三白潭的原生态环境。

好水带来了好鱼,好鱼带来的是好生活,沈建林深知这一道理。

令人期待的“鱼”元素

从村口入到出,三白潭村呈一个“U”字型,美丽乡村建设就围绕着“U”字型来打造。

“对游客来说,进去到出来,很顺,不走回头路。”

三白潭村口,有许多青鱼干加工厂,马上就到了它们最忙碌的时候,每年冬季,捕完鱼就是晒鱼干的时候,成千上万条鱼干挂起来,尤为壮观。

“既可以参观,又可以购买,这是三白潭村的天然优势。”沈建林说。

这两年,每到差不多这个时候,许多摄影爱好者会特意跑来拍晒鱼干的照片,即使没有多少宣传和吆喝,三白潭村也早已名声在外了。

“往年都是鱼的照片,没有村子的照片,下次再来肯定不会了。”沈建林说。

荣河坝处在在三白潭村的中心位置,离它不远处将建造一个以鱼文化为中心的公园,它也恰巧在“U”字的拐角处。这个小自然村,有三白潭的支流经过,潺潺流水清澈而优雅。尽管目前还只是雏形,但从路边的装饰已经可以看出许多“鱼”的元素,令人期待。

文化是相通的,即便没有设计师,荣河坝那些由工人们自己想出来的“鱼”元素,虽朴素却竟也如此曼妙。

富有生命力的鱼水文化

说起水乡,很少有人想到仁和,事实上仁和的水域面积才是余杭最大的。

它,地处杭嘉湖腹地,犹如镶嵌在大运河和东苕溪之间的明珠,这里河港交错、池塘星罗,区域内有17.2%是水面。

闻名遐迩的三白潭以及古荡漾、葛墩漾、范家漾、南山漾等等大型湖面都是重要的鲜鱼生产基地。凭借得天独厚的优势,这里的农民历来“靠水吃水”,养殖四大家鱼是他们的传统。

好水引来了优秀的水产养殖企业,2011年初,浙江恒泽生态农业科技有限公司正式落户仁和街道,目前养殖面积已达1540亩。

在三白潭村美丽建设的蓝图里,像“恒泽”一样的养殖企业是必不可少的一环。

“游客们可以参观工厂化养鱼,参观‘池塘循环流水养鱼系统’,通过人工造流,使得水体流动,鱼儿争流,这样养殖的鱼被称为‘跑步鱼’,更健康,更美味。”沈建林说。

好水养好鱼,养好鱼也得有学问。仁和水产在不断探索中发展,为百姓打造舌尖上美味的同时,创新做活“水经济”,让水产养殖业从传统走向现代,从粗犷走向环保,在前进的道路上实现生态、经济双丰收。

做好做实鱼和水这两篇文章,三白潭村的美丽一定是有内容的,可持续发展的,也是有生命力的。

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