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2月份拉萨市场主副食品价格运行分析

原标题:2月份拉萨市场主副食品价格运行分析

今年2月份适逢“春节、藏历年”,节日期间购物较为集中,需求增加。从市场价格监测数据显示,被监测商品同比价格涨跌互现,环比价格鲜猪肉、鲜活鱼、蔬菜价格有所上涨,活鸡活鸭价格小幅下降,粮油价格平稳运行。

一、粮食价格。本月市场大米、面粉、食用油等交易量增加,市场供应充裕,价格基本平稳。本月农贸市场监测的标准粉(牛头牌)、富强粉(五得力特精高筋小麦粉)、晚籼米(江苏大米)、粳米(东北珍珠米)、糌粑一等、糌粑二等每500克累计均价分别为2.30元、2.50元、2.40元、2.80元、3.80元、3.30元,环比价格持平。同比标准粉(牛头牌)、富强粉(五得力特精高筋小麦粉)、晚籼米(江苏大米)价格分别上涨9.52%、8.70%、9.09%,其余品种价格持平。

二、食用油价格。本月农贸市场监测的第二代食用调和油(桶装)、散装一级菜籽油累计均价分别为70.00元/5L、7.67元/斤,环比、同比价格持平。本月超市(百益、乐百隆)监测的金龙鱼花生油(特香压榨一级)、AE金龙鱼一级纯香营养菜籽油、金龙鱼一级大豆油累计均价分别为157.00元/5L、88.50元/5L、55.90元/5L,环比、同比价格持平。

三、酥油价格。冲赛康市场监测的青海酥油(一等)、青海酥油(二等)、安多酥油(一等)、安多酥油(二等)每500克累计均价分别为38.00元、30.00元、40.00元、38.00元,环比、同比价格持平。

四、蔬菜价格。一是受冬季蔬菜生长缓慢,上市量有所减少,二是“元旦、春节、藏历年”三大节日消费需求旺盛

等因素,至上年11月份以来蔬菜月环比价格持续上涨。本月监测的33个蔬菜每500克累计均价为4.90元,与上月4.80元相比上涨2.08%,与去年同期5.39元相比下降9.15%。环比17个品种价格上涨,涨幅超过10%的有6个品种,即:大青椒、香辣椒、豇豆、黄瓜、四季豆、菜瓜,分别上涨15.93%、15.51%、14.17%、13.77%、12.30%、10.29%;16个品种价格下降。同比28个品种价格下降,5个品种价格上涨。

五、鲜猪肉价格。本月生猪收购价和批发价环比微幅下降,零售价格受节日影响小幅上涨。本月生猪收购价格下降2次(内地货源,含运费),从上月12日每斤9.50元下调9元、8.25元,降幅为13.16%。批发价格受收购价格下降的影响,也随着下降了15.38%。

本月农贸市场监测的鲜猪肉(精瘦肉)、鲜猪肉(带皮

新一等)、鲜排骨、冻猪肉(五花肉)每500克累计均价分

别为20.78元、16.01元、25.43元、13.01元,环比分别上涨1.37%、0.88%、2.05%、0.23%,同比分别下降3.80%、12.18%、5.81%、1.81%。

六、鲜牛羊肉价格。据对全市七个监测点(清真寺市

场、小昭寺市场、冲赛康市场、气象局市场、药王山市场、西郊市场、河坝林市场)价格监测显示,拉萨市场牛肉货源充足,价格基本平稳。本月鲜牦牛(精瘦肉)、鲜牦牛(带骨肉)、鲜羊肉(精瘦肉)每500克累计均价分别为38.31元、29.19元、31.20元,环比鲜羊肉(带骨肉)价格上涨0.78%外,其余两个品种价格持平。同比鲜牦牛(精瘦肉)、牦牛肉(带骨肉)价格分别下降2.94%和2.47%,鲜羊肉(带骨肉)上涨3.14%。

七、禽蛋及水产品价格。(1)本月活鸡、活鸭、鲜蛋(红皮)累计均价分别为13.52元/斤、12.01元/斤、0.69元/个,环比活鸡、活鸭价格分别下降1.17%和2.04%,鲜蛋价格持平。同比活鸡价格上涨6.04%,活鸭价格下降3.92%,鲜蛋价格持平。(2)本月花鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼每500克累计均价分别为12.34元、12.57元、10.55元、13.54元,环比分别上涨0.73%、0.56%、0.67%、1.12%。同比鲫鱼价格下降7.01%,其余品种价格分别上涨5.56%、1.05%、2.33%。

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