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谢霆锋在第五届世界媒体峰会上以港式鸳鸯美食促交流

12月2日晚,第五届世界媒体峰会欢迎晚宴在广州市南沙区国际金融论坛会议中心举办。歌手、电影人、锋味品牌创始人谢霆锋受邀参加,以中国美食家身份与现场来宾分享中国香港的特色美食。

谢霆锋在第五届世界媒体峰会上以港式鸳鸯美食促交流

12月2日晚,歌手、电影人、锋味品牌创始人谢霆锋(右一)受邀参加第五届世界媒体峰会欢迎晚宴,以代表中国香港茶餐厅美食文化的港式鸳鸯献礼,与参会的450余名代表交流中华美食。(活动主办方供图)

在晚宴现场,谢霆锋以融合了东方茶文化与西方咖啡文化的港式鸳鸯献礼,运用东西方不同地域的食材,将新华优品x锋味的乡村振兴产品——一款搭配中国云南孟连精品咖啡豆与巴西豆种的咖啡加入,以融合东西方文化精髓的饮品,祝愿世界与中国可以更加接近。

谢霆锋表示,作为文化交流中颇为重要的力量,美食文化带领世界领略更多经典的中华美食,也将更多海外的饮食文化引入中国,促进国与国之间和谐美好的发展。

美食文化对于增进不同国家和文化之间的相互理解和交流发挥独特作用。各式菜肴无不浸润着各地区的文化底蕴,展现各地人民与自然共存的智慧,唤起不同文化背景下的味蕾共鸣。

据了解,谢霆锋长期致力于推广中华美食,促进国际美食文化交流,并创办了美食品牌“锋味”推广中华美食。(辛北)

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