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美国食品价格大涨 美媒支招:要省钱就别吃早饭了

参考消息网2月16日报道美国《华尔街日报》网站14日发表一篇报道,题为《为了省钱,也许你应该不吃早餐》。文中指出,由于恶劣天气和疾病暴发导致的严峻局面以及俄乌冲突的持续影响,美国多种早餐主食的价格急剧上涨。

报道称,1月份鸡蛋价格环比上涨8.5%,同比上涨70.1%,为1973年以来最高同比涨幅。美国信息资源公司称,有记录以来最致命的禽流感疫情导致2022年鸡蛋价格涨幅超过其他任何食品。美国农业部称,2022年12月最后一周,美国鸡蛋库存比2022年年初减少29%。

此外,1月份,冰冻非碳酸果汁和饮品——该类别包括冰冻橙汁——价格环比上涨1.5%,同比上涨12.4%,为逾10年来最高同比涨幅。佛罗里达州柑橘种植者的收成为近90年来最低,这是一场严寒、两次飓风和一种会破坏柑橘属果树的疾病造成的结果。

与前两者相比,早餐谷类食品的1月份价格环比涨幅更为温和——仅上涨0.4%,但该类食品价格同比上涨15%,部分原因是俄乌冲突造成的供应紊乱导致全球谷物价格上涨。

报道建议,早餐爱好者最好喝杯咖啡就行了——但要喝烘焙咖啡而非速溶咖啡。上个月,烘焙咖啡价格下跌0.1%,但速溶咖啡价格上涨3.6%。(编译/杜源江)

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