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面对空空如也的肉制品货架 更多美国人想通过打猎吃肉

原标题:面对空空如也的肉制品货架更多美国人想通过打猎吃肉

参考消息网5月5日报道外媒称,在新冠疫情期间,美国一些肉类加工商因工人生病而停工,多家企业警告供应不足。由于停工和裁员,人们空闲时间增加,但手头的钱少了。在这种背景下,越来越多美国人试图通过打猎获取食物。新墨西哥州陶斯圣十字医院急诊科管理人员戴维·埃利奥特就是其中之一。

据路透社美国新墨西哥州陶斯5月3日报道,埃利奥特最初想到要打一头麋鹿给家人朋友吃是在今年1月,当时美国报告了首例新冠病例。

报道称,埃利奥特此前一直想去狩猎大的猎物。因此,他一生中第一次参加了新墨西哥州年度麋鹿猎杀许可证抽签,尽管他没有步枪,也从未猎杀过大型动物。

报道指出,37岁的埃利奥特获得一张许可证,这使他可以在陶斯县某一地区射杀一头雌性麋鹿。埃利奥特打算借一把步枪,甚至还要借一匹马,在打完猎后,将麋鹿运回自己的车上。

从明尼苏达州到新墨西哥州,狩猎和渔业代理商称,今年春季,狩猎许可证出售量和许可证申请量均有上升。

印第安纳州自然资源部门发言人马蒂·本森说,本季第一周,火鸡猎杀许可证销售量激增28%,因为猎人们可能有了更多时间走进丛林。

根据美国鱼类与野生动物管理局的许可证数据,2016年至2020年,猎人数量减少了25.5万。

狩猎研究和培训组织野鹿质量管理协会的汉克·福里斯特预计,在许多美国人三四月间首次看到食品店内空空如也的肉制品货架后,猎人数量将会出现反弹。

福里斯特说:“人们开始考虑自力更生以及自己的食物来自何处。我们都是天生的猎手。”

住在佐治亚州费耶特维尔的42岁建筑承包商妮娜·斯塔福德在今年1月首次猎杀了一头鹿。她说:“冠状病毒让我想走出去,多打猎,使自己不会有那种不知道下一顿肉在哪儿的可怕感觉。”斯塔福德还自己种了蔬菜水果。

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