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历史又重现?美媒:学校、餐馆关门,加州奶农也被迫倒牛奶!

原标题:历史又重现?美媒:学校、餐馆关门,加州奶农也被迫倒牛奶!

[环球网报道]“由于加州学校以及餐馆的关闭,奶农们被迫倾倒牛奶。”据美国有线电视新闻网(CNN)15日报道,在美国加利福尼亚州,由于全州范围的“居家令”,一些学校与餐馆处于关闭状态,面对需求的大幅下降,加州的奶农们如今正被迫倾倒牛奶。早在本月初,美国媒体还曾报道过威斯康星州奶农倾倒数十万加仑牛奶的消息。

历史又重现?美媒:学校、餐馆关门,加州奶农也被迫倒牛奶!

据CNN报道,西部联合乳品公司(Western United Dairies)代表着加州860个奶农家庭的利益,该公司首席执行官罗达博(Anja Raudabaugh)表示,由于3月份(各地的)居家令以及部分餐馆被迫停业,几乎在一夜之间50%的客户群流失了。

罗达博称,像TGI Friday‘s以及Applebee’s这样的连锁餐厅是乳制品行业的大客户,但他们在3月中旬就停止了订购。

随着学校停课以及午餐项目的关闭,也造成了需求大幅下降。罗达博表示,虽然学校仍在提供免下车餐点(drive-through meals),但需求甚至还没有达到以前正常的水平。

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CNN称,加州的奶农在这两个方面受到的影响最大,这造成了巨大的分销挑战。根据罗达博提供的说法,一些加工厂目前正以150%的产能运转。她比喻说,“他们的眼睛与耳朵里都是牛奶。”

在此次新冠肺炎疫情期间,本月初,美国威斯康星州的奶农们由于面临“牛奶过剩”,就曾被媒体报道过被迫倾倒数十万加仑牛奶一事。

美国广播公司(ABC)报道曾解释,出现牛奶过剩的现象,是由于通常在餐厅提供牛奶的学校现在关闭,和商店限制每户家庭的牛奶购买量、而许多美国家庭在新冠大流行开始时就囤积了大量牛奶,现在对牛奶的需求不高等原因所导致。来自西本德黄金“E”乳牛场的瑞安·埃尔贝曾说,他们每天往下水道倒掉大约3万加仑的牛奶。

“美国倒掉数十万加仑牛奶”的消息一度登上微博热搜,有网友以此与上世纪30年代“经济大萧条”时期“倒牛奶”的历史一幕相联系。

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