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英媒:英国酒吧近3万吨优质啤酒可能因无人消费白白倒掉

原标题:英媒:英国酒吧近3万吨优质啤酒可能因无人消费白白倒掉

[环球时报综合报道]可惜了3万吨啤酒!英国酒吧在疫情下停业,英媒估计,若禁令持续到夏季,英国全国酒吧窖藏的近3万吨优质啤酒可能因无人消费,而不得不在保质期来临后白白倒掉。

据英国广播公司13日报道,疫情期间的禁令让酒吧老板别无选择,只能要么把整桶啤酒退还酿酒厂,要么就只能把这些酒水白白倒掉。英国皇家麦芽酒协会首席执行官汤姆·斯泰纳估计,在英国3.9万家酒吧中,每家酒窖平均有15桶啤酒,每个酒桶能装88品脱酒,这意味着约5100万品脱(约合2.8万吨)啤酒可能在酒窖中变质。

英国财政部规定,变质啤酒不需要缴税。为此,一些酒吧老板不得不把啤酒倒进下水道,同时需要记录这一过程,以免除酒税,证明自己没有从中获利。那些仍在酒桶里的酒可能会被煮沸,变成肥料或动物饲料。酒精也可用来制作洗手液。(牧之)

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