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美国华盛顿州新款苹果“Cosmic Crisp”培植20年终上市

美国华盛顿州新款苹果“Cosmic Crisp”培植20年终上市

美国华盛顿州新款苹果“Cosmic Crisp”培植20年终上市

美国华盛顿州新款苹果“Cosmic Crisp”培植20年终上市

据东网:美国华盛顿州一款标榜结实、爽脆和多汁的新品种苹果,经过约20年的培植后周日(1日)正式上市。该苹果果皮有细小的白色斑点,而且可在雪柜存放达1年。

该款名为“Cosmic Crisp”的苹果由Honeycrisp和Enterprise两款苹果交叉繁殖而成,1997年开始在华盛顿州立大学种植。负责该苹果种植计划的埃文斯(Kate Evans)表示:“Cosmic Crisp是一款超脆的苹果、果肉结实、味道酸甜完美平衡,而且非常多汁。”她又指,果肉很迟才会变色,如果放在雪柜,摆放10至12个月亦能保持良好口感。

报道指,目前约有1200万棵该款的苹果树,而且在未来10年,只有华盛顿州的农民才能栽种,当局亦禁止其他地方种植。

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