一名解放山饭店的女厨大显身手。
女酒保调酒姿势似模似样。
抛杯绝对难不到调酒师。
西山饭店亦有派厨师参赛。
朝鲜近日举办第7届全国厨艺大赛,以纪念已故领导人金正日75岁冥寿。报道指,比赛吸引逾30名厨师、60队服务生参加。
朝中社报道指,今次比赛时间为3日,分成多个组别竞逐殊荣。朝中社片段显示,朝鲜厨师在“平壤面馆”比赛,呈现多种朝鲜传统菜色。其中奉南面馆(Bongnam Noodle House,音译)主厨朴惠玉(Pak Hye Ok,音译),以一道野鸡肉丸汤吸引全场目光。她称:“野鸡肉有益健康,且本身甜美,毋需加很多调味料。”更指若用盐得宜,新鲜野鸡肉几近“无敌”。
在菜肴展示及评分大厅内,有数名女酒保以夺目姿态调酒,调出一杯蓝色鸡尾酒,吸引不少人拍照。金正日冥寿为2月16日,是朝鲜法定假期。