原标题：日本为何一门心思要捕鲸？
来源：中新经纬
即使面临退出国际捕鲸委员会的风险也要恢复捕鲸令，日本人究竟在想什么？
日本捕鲸的心思又蠢蠢欲动了。
国际捕鲸委员会本月10日起在巴西开会，日本在会上提议解除对部分鲸种的商业捕捞禁令，理由是它们的种群数量足以支持恢复商业捕捞。
▲资料图 来源：中国新闻网众多反对捕鲸的国家反对这一提议。日本政府官员向媒体放风，如果议案被否决，日本不排除退出国际捕鲸委员会。
即使面临退出国际捕鲸委员会的风险也要恢复捕鲸令，日本人究竟在想什么？
为何捕鲸？
捕鲸，为吃，也不为吃。
人们通常不理解日本人对于捕鲸的热衷程度，可以先看看界面在去年一篇报道里的故事。
60多岁的佐藤来自下关市，日本西端的下关港因作为捕鲸船的母港而出名。佐藤经常去东京新宿的一条繁华歌舞街，是因为在街角一处不太引人注目的地方，有一家整洁舒适的吃鲸馆子。他每次必点鲸刺身拼盘，鲸肉、鲸心、鲸舌、鲸皮，在他看来，这种不加任何烹饪的新鲜肉块才能品尝出食材的本来味道。
“我小时候并不知道牛肉和猪肉的味道，如果说吃肉指的就是吃鲸肉，如果说吃培根，那指的就是吃鲸培根。”在佐藤看来，鲸作为一种介于牛与鱼类中间的肉类并没什么特殊，烹饪方法也多数和其他肉类无异。
▲许多网友在微博表示，在日本可以轻易吃到（买到）鲸肉日本人捕鲸并不只为果腹。
说起日本的捕鲸，其实从江户时代就开始了。在当时的年代，日本作为一个岛国，可用资源有限，于是他们就将目标着眼于广阔的海洋资源，渔业自然便是其中之一。
作为海洋中最大的动物，鲸鱼不单是可以作为食物，它的皮、油脂以及各种器官可以用来做各种东西，甚至是药物和化妆品。这浑身上下都是宝的巨大生物，自然吸引到人类的目光。
其实，不只是日本，许多国家都曾经或正在进行捕鲸活动。众所周知，鲸鱼是哺乳动物，并不能快速大规模繁殖，怀孕需要一年，一胎一般只生一个。因此，人类曾经的大规模捕杀导致许多种鲸鱼遭受灭顶之灾。
▲资料图 来源：中国新闻网1986年国际捕鲸委员会通过了《全球禁止捕鲸公约》（以下简称《公约》），禁止从事商业捕鲸，但如果是从事科学研究可以。
在时代飞速发展的今天，食物丰富多样，海产品也不再短缺，日本缘何还在打鲸鱼的主意？其实，是钻了《公约》的空子，也就是“从事科学”研究这一项规定。
相关数据统计，自1986年《公约》发布起，全球捕杀的鲸鱼中，近三分之一被日本拿去“做研究”了，数量高达20162只。
研究的理由也很多，比如“研究南极海域生态系统”亦或是“研究鲸鱼种群”。
2009年，一部《海豚湾》的电影面世，把这个全世界最大的捕鲸国和食鲸国被推上了舆论的风口浪尖。
“太地町的渔民们乘船把一群海豚逼到海岸死角，逐一杀死的画面。整片海水被鲜血染成了红色。”有影迷在看完电影后描述影片中的场景。
▲《海豚湾》电影截图2010年，澳大利亚终于忍无可忍，将日本告到国际法院，说日本只是拿科研当幌子，其实就是在从事商业捕鲸。
2014年法院做出裁定，日本没有像样的证据证明自己从事科学研究，让它们在改革好之前，禁止发放捕鲸许可，日本接受了。
紧接着2015年，日本就发表声明，无视禁令，恢复“科研”捕鲸，只是数量减了三分之二，从1000变成333。
日本官方对于捕鲸更是想出了各种各样的理由，有食物和文化的因素，还有说小须鲸并不是濒危物种，更有官员说捕鲸其实是好事。
他们的水产官员就曾表示，当今各国水产资源紧张，而鲸类所吃的鱼是人类捕获量的5倍，所以捕鲸是对水产资源的保护。
▲资料图 来源：中国新闻网来听听反对捕鲸的声音
和日本坚持捕鲸一致，国际捕鲸委员会反对态度也很强烈。
国际捕鲸委员会大会两年一次，今年在巴西弗洛里亚诺波利斯召开，定于9月14日闭幕。日方10日递交提案，写道：“科学上明确证明：某些种类的鲸鱼数量足够健康以供持续性捕捞。”
提案列举几种日方认定可以实施商业捕捞的鲸种，包括小须鲸、南极小须鲸。
日本方面认定国际捕鲸委员会“不够宽容”，成为捕鲸赞成方和反对方“对峙的场合”，没有发挥应有作用。日方提议设立可持续捕鲸委员会，专门处理商业捕鲸和土著居民捕鲸事务。
此外，日方还提议放宽批准条件。就可捕获量的设定、保护区的设置等议题，如果在国际捕鲸委员会下属机构获得同意，只需大会过半数同意便可获得通过，而无需像现在需要获得四分之三以上同意。按照日本共同社的说法，日方的提案将使保护区更容易设立，对反捕鲸国同样有利。
今年是日本时隔四年再次提交解禁商业捕鲸提案。
▲资料图。国际海洋保护组织在南极洲海域拦截日本捕鲸船。在一些反对者看来，日本“科研捕鲸”只是幌子，缘由是捕获的鲸肉被供给市场。尽管国际社会反对，日本坚持“科研捕鲸”至今。2014年，日方向国际捕鲸委员会提案解禁商业捕鲸，遭遇否决。
解禁商业捕鲸提案在大会面临不小阻力。尽管日方认为鲸的数量已经恢复到可以支撑商业捕鲸，但在保护者看来，高纬度海域捕鲸活动难以管控的事实已经得到证明。
会上，澳大利亚方面首先提出反对意见。澳大利亚国际发展和太平洋事务部长助理安妮·拉斯顿说：“澳大利亚人已经作出明确决定，捕鲸不是21世纪应该干的事……我们不想看到任何一头鲸被杀害，不管他们死于商业捕鲸还是所谓的科研捕鲸。”
▲截图来源：央视新闻大会东道主巴西同样反对捕鲸。巴西提交一份提案，说捕鲸“把鲸的数量降到危险的低水平”，“不再是必要的经济活动”。
美国赞同捕鲸禁令对保护鲸种群的必要性。
据日本水产厅统计，截至8月，国际捕鲸委员会89个成员国中，48国反对捕鲸，41国支持捕鲸，日方提案通过难度较高。路透社报道，日本也可能撤回提案，或尝试将部分内容加入其它提案中。
日本共同社报道，一名日本政府人士表示，如果提案没有获得通过，日方“不排除采取一切办法应对”的可能性。共同社解读，这意味着日本政府可能考虑退出国际捕鲸委员会。
去年9月27日，参考消息网的一篇报道中显示，日本在东北外海的年度捕鲸行动中捕杀了177头鲸，其中包括43头小须鲸和134头鳁鲸，据日本水产厅称捕获鲸鱼的数目是事前所规定。这条消息再一次将日本捕鲸的话题推到人们眼前，冰岛、挪威等捕鲸大国的捕鲸现状也开始受到越来越多的关注。
不过，走低的鲸肉消费量也算是日本民间对捕鲸事业态度的一个侧面反馈。
在故事的开头，那个吃着鲸肉长大的佐藤，在谈起如果不能再吃到鲸肉是否会感到悲伤时，他的态度并不纠结。
“捕鲸不是必要的产业。吃过一次牛肉之后，就发现鲸也不是非吃不可了。”
