原标题：网红火锅“哥老官”回应食材被检出禁用兽药：与供应商永久解除合作关系
近日，根据杭州市市场监督管理局近期发布的对食品、餐饮服务环节进行的监督抽检结果，杭州哥老官荣湖餐饮管理有限公司（即哥老官杭州滨江龙湖店）的1批次牛蛙被检出呋喃西林代谢物不合格。12月17日晚，上海哥老官餐饮管理有限公司通过官方微信号发布《关于《哥老官》杭州龙湖滨江店事件的相关说明》一文，做出回应。
文中表示，2020年9月14日，由杭州农副产品物流中心水产品批发市场9街8号供应的一批次牛蛙（共275斤），经杭州南开日新生物技术有限公司检测合格并出具当天（2020年9月14日）的检测合格报告后，送至杭州龙湖滨江店进行销售使用。同日，杭州市长河市场监督管理局到店对该批次牛蛙进行抽检，于2020年10月15日公布检测该批次牛蛙未合格。
公司称，在向杭州农副产品物流中心水产品批发市场9街8号供应商采购的流程中索证索票齐全，符合食安法相关规定。两次前后检测报告的结果不一致也令公司深感困惑和无奈，公司等待相关权威检测机构给出最终的结果。公司与该供应商已永久解除合作关系。
责任编辑：武晓东 SN241
