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哥老官牛蛙检出禁用兽药 涉用药牛蛙275斤

原标题:哥老官牛蛙检出禁用兽药涉用药牛蛙275斤

来源:三联生活周刊

12月14日,杭州市市场监管局公布最新食品安全抽检结果,网红火锅店“哥老官”杭州滨江区一家门店的牛蛙被检出含有禁用兽药——呋喃西林代谢物。据了解,呋喃西林属于硝基呋喃类药物,是人工合成的广谱抗菌药,可以治疗畜牲疾病。早在2002年3月,农业农村部发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中明确规定,呋喃唑酮为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。

杭州市场监管部门表示,哥老官滨江龙湖店这批不符合食品安全的牛蛙,是企业在9月14号从上海采购的,一共275斤。

哥老官牛蛙检出禁用兽药 涉用药牛蛙275斤

哥老官牛蛙检出禁用兽药 涉用药牛蛙275斤

责任编辑:杜鑫瑶

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