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全聚德推出小份菜 监督员持证上岗助力“光盘行动”

原标题:全聚德推出小份菜监督员持证上岗助力“光盘行动”

9月18日上午,北京日报客户端记者在全聚德北京和平门店餐桌示范空间看到,每桌之间拉开一定距离,桌上整齐地摆放着公筷公勺。6月24号启动的菜单也上新了小份菜,比如芹香虾球等12个菜都是小份的。从8月中旬开始,店里上岗10名制止浪费监督员,主要工作是现场巡视,劝阻客人少点餐。此外,为感谢顾客打包食物的行为,客人不仅能享受免费打包服务,餐厅还赠送“节约标兵”小标牌以及便利贴等小礼物。

全聚德推出小份菜 监督员持证上岗助力“光盘行动”

责任编辑:武晓东 SN241

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