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90后小伙从京返鄂成全国“香菇王”

原标题:90后小伙从京返鄂成全国“香菇王”

吴帅(右)与乡亲们在分拣香菇。

李康摄

任乐乐(左)通过拼多多等电商平台,把合作社社员的鸭蛋、皮蛋,卖向了全国。

杨东摄

 9月8日,湖北随县万和镇刚刚扩建的2000平方米仓库里,90后随县小伙子吴帅正指导着工人们进行香菇分级。“不同个头、品相的香菇分类进行包装,定价。散香菇是做香菇酱和肉包子的好材料。”吴帅告诉记者,现场忙碌着20多名操作工人,“分拣、包装、打包的工人,一个月的收入能达到3000-4000元。”

 4月到8月,吴帅和妻子曹方在拼多多上卖出了60万斤香菇,成为该平台上的香菇全国“销冠”,名副其实的“香菇王”。

如今,他和家人决定将重心从北京转移到家乡随县。

 30年香菇家族生意“火出圈”

这对湖北随县万和镇的90后小夫妻,生长在“中国香菇之乡”——随州。

四年前,吴帅和家人开始在北京锦绣大地市场卖香菇。“线下主要做批发,货从随州拖到北京,再由北京中转发全国。房租和物流成本一直是困扰我们的难题。”吴帅介绍,在北京,一个300多平方米的仓库,一年的租金就得60多万元,他和妻子、姐姐、姐夫挤在80平方米的租房里,月租也得5000多元。一车6吨的香菇从随州拉到北京,光物流成本就要花4000多元,摊到一斤香菇上,物流成本要5毛。危机中也有机会闪现。疫情期间,吴帅5年前开启的拼多多店铺,生意日渐飘红。“解封”后,销售更直线上升。他们决定留在家乡试试看。

之前,吴帅担心家乡物流不便,电商基础薄弱。事实证明,这几个月,吴帅的店铺做到了日销4000单左右。最长的一次,曹方连续直播了16个小时。

因为节省了拉货往返北京的物流成本,直接从原产地发货,时效与北京几乎同频,省内次日到,省外第三天送到,人工成本也降低了一半。节省的成本惠及终端,以好品质,价格比其他商家便宜一两元的优势,吴帅的香菇迅速卖爆。乡镇将其作为电商基地的龙头企业,形成示范效应。乡镇的年轻人纷纷向吴帅取经,当地一下子涌现了15家随县香菇的拼多多商家。更欣慰的是,“两个孩子不用分隔两地,都在家乡的一个幼儿园上学啦!”

“随县香菇约50%走出口,产品远销东南亚、美国、欧盟等40多个国家和地区,出口额5亿多美元,居全省之首、全国前列。”随县农业农村局副局长严清明介绍,在拼多多的带动下,香菇约30%从线上走,形成了一个巨大的国内增量市场。”

全国各地“合伙人”线上齐卖襄阳农货

从吴帅家往西南约170公里,就是襄阳农商任乐乐的家。4年前,任乐乐把本地的皮蛋、鸭蛋放到网上卖。2018年,网络销售额达到6000万元。

疫情到来,任乐乐店铺的订单断崖式下跌了90%,加之物流不畅导致发货迟缓,大量订单退货。

 3月25日,任乐乐双管齐下,实施他的电商新战略。一是扩充品类,挖掘湖北特色农产品潜能,从鸭蛋扩展到紫薯、红薯等;二是在湖北各地和一些国内城市建仓,采取承包制。“每个仓派一个人,用老战友或亲戚关系来减少沟通成本,从供应链、订单、包装、物流等方面,进行质量和流程掌控。”

任乐乐精心设计了激励制度:对承包合伙人,每单设定两毛利润,做到承包仓冠亚军,给一到两万不等的奖励,最后一名扣减2000元,减少分发单量,连续两次垫底,自动淘汰。“不考核别的,只考核客户满意率”,专门做襄阳本地紫薯的承包仓负责人雷玉琳说,她每天能发3千单左右。

这套新打法,效果明显。“解封”以来,任乐乐在拼多多上的紫薯、红薯等新品订单,占了总订单的70%以上。

合作社数字化转型宜昌柑橘突围

同样是带动乡亲致富,湖北宜昌枝江桔缘柑桔专业合作社也找到了一条疫后突围路。“我们的销售渠道彻底变了,2018年80%在线下,今年60%走线上,其中80%又在拼多多。”合作社理事长周代年说。

这场突如其来的疫情,加快了合作社“线下转线上”的步伐。2020年4月,具备丰富电商运营经验的90后戈星和合作社一拍即合,合作成立了电商运营部门。

 4月湖北“重启”以来,短短几个月飞遍全国的湖北货订单坚定了湖北“新农人”的信念——拼多多正凭借着7亿终端流量用户规模优势,以“拼单”、“县市长直播”等多种玩法,以及其独创的“产地直连”短链路模式,正日益发展成为“农货上行”的线上第一通道。

文/孙珺

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