原标题：走向我们的小康生活｜老天爷有脾气，吉叔有锦囊妙计
■多年来，吉叔一直致力于推动东莞荔枝产业高质量发展受访者供图
8月26日上午，今年70余岁的赵吉庆，在他的荔枝园里等一位来自大朗的荔枝种植户，对方讨教种好荔枝的窍门。“很多荔枝种植户来我家讨教荔枝种植技术，我的第一个窍门是勤劳，第二个窍门是懂得应对“老天爷”的脾气和顺应季节变化。”赵吉庆乐呵呵地说。他从1986年开始种荔枝，至今已经34年了。他现在承包的荔枝园约200亩，今年收入超过百万元。
赵吉庆是个热心肠的人，人称“吉叔”。2012年，吉叔当选为东莞市荔枝协会副理事长；2017年，吉叔当选为东莞市荔枝协会理事长。多年来，吉叔一直致力于推动东莞荔枝产业高质量发展，为了让东莞荔农能嫁接上优质的荔枝品种，吉叔将50多亩荔枝改造成品种资源圃，无偿向东莞荔农提供荔枝嫁接枝条。
“勤劳致富是规律”
吉叔的第一桶金，是在现在承包的森林湖旁边土地挖掘的。
上世纪80年代，他一口气承包了那里的鱼塘、菜地、果林、荔枝林，每年收入有几十万元。在那个年代，东莞农民盖起一栋两层半家居小楼，约需2万元。而他每年的收入，可以建几十栋楼。他把资金投放到农业生产上。他表示，他享受到了改革开放的红利。
幸福不是毛毛雨。吉叔每天天没亮就起床干活，披星戴月回家。例如，他一大早床，然后租一辆小货车，把鱼运到广州的市场卖。那时候没有高速路，基本上还是泥路。别人还在梦乡，他就已经开车到广州了。
记者问他，做农民累不累？他发出爽朗的笑声，说道：农民要懂得吃苦耐劳，勤劳致富是规律。怕累就不做农民，做农民就不怕累。
与天过招对抗捉弄
1996年，吉叔承包了大岭山森林公园里面的荔枝林，面积约200亩。这是一块山清水秀的荔枝林，风景如画。现在里面种植约1500棵荔枝，今年吉叔的荔枝收入超过100万元。
吉叔近几年发现，其他荔枝种植户经常向他抱怨，说种荔枝亏本。吉叔对记者表示，近5年来，天气似乎喜欢与人作对，令荔枝户无可奈何。例如，荔枝花期需要冷空气，老天爷偏偏不给冷空气，而是给高温，甚至是连绵不断的雨水。面对如此“捣乱”的天气，吉叔的应对办法是：思维要灵活，把握荔枝树生长过程的特点，对症下药，扩大收成。他表示，老天爷捣乱，我们不能被它捉弄了，要对抗捉弄。
每年的12月，次年的1月、2月，立春前后的3个月，是荔枝种植的一道难关。每逢到了这个难关，吉叔的电话几乎被打爆，荔枝种植户纷纷讨教他的锦囊妙计。按照常规，这三个月会有冷空气频频造访。随着全球气候变暖，在12月、次年1月时，却是高温频频客串。荔枝树在高温下不开花却长牙，令种植户头疼不已。那么，如何不被老天爷捉弄呢？吉叔的方法是：在荔枝树刚刚发芽时，马上喷药，阻止其继续发芽。等冷空气来临时，不发芽的荔枝树便开花了。“我建议荔枝户每天看天气预报，及早做好预防措施。”吉叔说。
吉叔满腹经纶，却没有上过一堂补习课。他的师傅是上世纪70年代的一个荔枝种植能手，其种植技术出神入化，他得到了其真传，加上自己的不断探索和总结，成为东莞荔枝种植的领头羊。
1995年，吉叔种植的荔枝获得绿色食品称号。在荔枝种植过程中，喷药是主要的辅助手段。吉叔倡导使用环保药物，反对使用国家违禁药物。他认为，使用环保药物的荔枝，味道天然，而使用违禁药物的荔枝，味道会差很远。
吉叔热线畅通莞邑
吉叔的电话是东莞及周边地区荔枝种植户的热线电话。他说，东莞所有荔枝种植户，都知道他的手机号码，周边部分地区的荔枝户，也经常打电话向他讨教。吉叔对每一个讨教者，都会详细讲解种植方法。
吉叔还将50多亩荔枝改造成品种资源圃，无偿向东莞荔农提供荔枝嫁接枝条。2017年至今，吉叔通过“农信通”信息平台，向东莞荔农发布荔枝生产管理信息200多条；空余时间，吉叔经常主动到东莞各大镇街指导荔农生产，与荔农分享荔枝种植经验，累计服务荔农8000人次。2019年，吉叔被广东省农业农村厅授予“广东省农业技术推广”奖。
在吉叔看来，他与其他荔枝种植户是“兄弟”关系，而不是竞争对手关系。他对每个来访的种植户，都手把手教，直到对方掌握了方法为止。因此，每到荔枝生长关键时期，吉叔承包的荔枝园里讨教者络绎不绝。荔枝丰收后，吉叔会接到不少电话，感谢他的帮助和指导。就在记者采访吉叔的那一天，一名荔枝种植户致电吉叔，说道：吉叔，感谢你让我斗赢了老天爷。
记者叶珊
