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北京三文鱼案板检出新冠病毒,东莞的情况怎么样?

原标题:北京三文鱼案板检出新冠病毒,东莞的情况怎么样?

近日,北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情引发高度关注。

经当地检测,在市场从业人员及环境中检出新冠病毒核酸阳性。其中环境中检出阳性的样本为切割进口三文鱼的案板。

北京三文鱼案板检出新冠病毒,东莞的情况怎么样?

有市民就开始担心东莞的情况

那么,东莞有采取相关的应急监测吗?

答案是有的!

东莞采集样本检测

为评估东莞市风险,6月13日下午,市卫生健康局、市疾控中心联合市市场监督管理局对我市市场环境和重点食品种类进行应急监测。

监测范围涵盖大型批发和零售农贸市场的海产品、水产品、禽畜肉类档口外环境及销售的重点食品品种等,共采集78份样本,所有采集样本新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

市场环境污染监测

监测部位为档口环境、案板、器具物表,储存冰箱或冷库内表面,污水等多点涂抹样品。采集样本48份,新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

北京三文鱼案板检出新冠病毒,东莞的情况怎么样?

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重点种类食品监测

监测重点品种为进口水产品和冷冻肉类,包括三文鱼等鱼类,生蚝等贝壳类,冷冻牛羊肉表面涂抹样品。采集样本30份,新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

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经过此次新冠病毒监测

检测结果表明

市民通过接触外环境感染的风险很低

普通市民无需过于紧张

下一步,有关部门

将扩大监测覆盖面、增加采样量

继续做好监测并定期公布相关监测结果

广东加强监管排查

6月14日,广东省市场监管局将针对北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情的特点,突出重点监管产品和重点监管对象,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位、食品生产企业等生产经营者为重点,全面排查、严格监管,严防食品安全风险隐患。

为进一步织密织牢市场监管领域防护网,广东省市场监管局要求各地进一步加强对食品生产、食品销售、餐饮经营等领域的监督检查,强化对农贸市场、校园及周边等重点区域的监管,进一步规范辖区内农贸市场、农产品批发市场秩序,加大对各类活禽经营市场的巡查力度,督促各地活禽经营市场严格落实“1110”制度(一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零售市场当日活禽零存栏),开展为期一个月的爱国卫生大清洁,加强档口管理,清除积存垃圾,整治污水坑塘,疏通沟渠,加强市场内档口台面、屠宰工具、砧板用具以及公厕、水池、垃圾收集等设施的保洁和消毒,对违反活禽经营限制区、休市制度经营活禽,经营未经检验检疫活禽产品等违法违规行为,依法依规从重从严处罚。

据介绍,自6月14日起,广东省市场监管局将组成7个检查组,由厅级干部带队,采取随机抽查、实地查看等方式,对全省21个地市全覆盖开展重点环节食品安全大检查工作情况进行督促指导,推动各项防控措施落地落实,坚决不在任何一个地方留死角、不让任何一个环节出纰漏,全力构筑群防群治的严密防线。同时,相关工作方案要求各地市市场监管局也要参照省局做法开展检查指导工作,层层抓落实,推动领导责任、属地责任、行业主管责任、监管责任、主体责任落实,切实保障人民群众生命健康安全。

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疫情尚未结束

防控措施不能放松!

大家还是要做到:

一要戴口罩,外出尤其是去人员密集场所(如农贸市场、相对封闭购物场所等)时,要全程佩戴口罩。

二要别乱摸,出门尽量避免用手直接接触公共物品或设施。避免手在接触公共物品或设施后直接接触面部、眼、鼻、口或食物。

三要勤洗手,回到住所后、进食或准备食物前后,用流动水和肥皂洗手。

四要吃熟食,进食的食物要充分煮熟,应避免生食或食用加热不彻底的海产品。

五要生熟分开,建议使用生熟两套案板、刀具、容器,接触生熟食物前,用洗涤剂清洗案板、刀具、容器。

六要保持清洁,处理完生熟食品后,厨具和台面最好用洗涤剂清洗。

最后再提醒一下:

处理生的食物后,双手记得用肥皂和流动的清水彻底洗手,中途接电话、擤鼻涕、倒垃圾、上厕所前后都要洗手。此外,各类市场要强化环境卫生整治,做好科学清洁消毒和病媒生物防制工作。活禽市场要严格落实一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零售市场当日活禽零存栏的“1110”制度。

来源:综合南方日报、东莞疾控

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