▲东莞餐饮人排队给医疗队队员送餐记者陈帆摄
你温暖我的心,我温暖你的胃。继3月21日“花式投喂”返回东莞的我市第二、第三批援鄂医疗队队员之后,昨日,东莞报业传媒集团、东莞市卫生健康局、东莞市连锁餐饮发展促进会、东莞市烹饪协会再次联手,开展“美食送餐”活动,帮助白衣战士们实现美食心愿。
白衣战士:被家人宠爱的感觉真好
“两个月来的第一次,终于吃到了超级美味的大生蚝。感谢东莞,感谢各爱心企业,我被你们暖哭了。”“我终于喝上了去武汉第一天就想念的花胶椰子炖鸡汤,喝出了家的味道!”“想念了许久的东莞烧鹅濑粉,烧鹅腿皮脆肉紧,真是太好味了,东莞的味道就是不同。”……昨日,驻地酒店的工作人员送上爱心企业精心制作的美食后,白衣战士们倍感惊喜,脸上露出灿烂的笑容。
东莞市首批援鄂医疗队队员、市人民医院主管护师田亮是河南人,“在北方,最重要的日子都会吃饺子,出远门和回来,家里都会准备饺子。”出征湖北50多天,她最想念妈妈包的芹菜猪肉饺子。看到东莞的爱心商家精心为她准备的酸汤水饺,吃到家乡的味道,田亮说,“谢谢大家,谢谢东莞的‘家里人’那么爱我们,那么宠我们,有你们真幸福!”
东莞市首批援鄂医疗队队员、厚街医院主管护师张利权是个湘妹子,“最爱吃的是湖南腊肉。”当看到她最想吃的湘菜时,她感动得瞬间泪奔,“是家里的味道,是我最熟悉的味道,是我最想念的味道,感谢爱心企业送来我爱吃的、爱喝的,感谢东莞人民对我们的厚爱,让我感受到了满满的爱心、爱意!”
爱心餐企:下周将送上餐饮代金券
东莞市连锁餐饮发展促进会秘书长徐波介绍,了解到医护人员的美食心愿后,心想做美食正是我们所擅长的,便想着尽自己的绵薄之力帮助他们实现简单的心愿。倡议发出后,不仅有东莞的餐饮企业参加,深圳、汕头等地知名的餐饮企业也纷纷参与其中,经过严格筛选,最终选择了19家企业,由他们来负责完成此次美食心愿。
据了解,目前已有30多家餐饮企业参与到向湖北回莞抗疫英雄送餐活动中。除了满足白衣英雄返莞后的美食愿望,下周,湘阁里辣、水墨田塬、棠心鲍等14家本土企业还会将无门槛的餐饮代金券送给东莞援鄂医疗队队员。
不仅如此,太粮米业、永益食品等食品上下游企业也积极响应本次爱心行动,表示愿意给抗疫医护人员提供粮油大礼包,用美食向“白衣勇士”致敬。
/爱心企业声音/
“八合里”代表刘明辉:他们是我们的英雄,我们的天使,我们怀着感恩的心来做这餐饭,希望他们能够吃得开心,能感受到家的味道。
“奈雪的茶”东莞分区负责人杨丽燕:能够参与此次活动,同事们都很兴奋。战疫英雄这段时间付出了太多,向他们致敬。
“水墨田塬”负责人廖在亭:能够为抗疫英雄做一道他们喜欢的菜,这是我们的荣幸,希望能给他们带来家乡的味道,感受东莞的温暖。
“蚬皇”负责人刘女士:疫情过后,希望邀请英雄们到店内用餐,让我们为他们提供更优质的服务。
/爱心企业名单/
春润、冠菌、奈雪的茶、八合里、木屋烧烤、千羽、喜茶、幸福西饼、仟福、功夫客、新福苑、食悦围城、水墨田塬、维港星光、味藏、蚬皇、鹅烧烧、周承凉皮、大渔铁板烧
记者覃志杰李春燕