原标题：疫情锁户，多少人们在为生计苦撑
一场新冠肺炎疫情，已经无可避免的成为每个人生活的主题。愈是在这种时刻，我们愈发怀念那些平常又普通的日子，随心所欲地逛街、吃火锅、看电影……然而被疫情打断的，不止是普通人的日常生活，无数中小商户的生计也在受到冲击。
我们偷空，记录了一些各个行业里的商户，他们被疫情突然拉离了轨道的情境。希望疫情早日过去，我们都能恢复，平平常常的日子。
阿呆家的饭馆讲述人：阿呆妈妈
“备了十几万的原材料，只卖了一个大年三十。”
阿呆家在西安开饭店，已经十多年了，靠着这些年积攒的口碑，今年过年的订单稳稳的，又能超过去年很多了。过年这段时间，是餐饮行业的旺季，家人、朋友、同事各种聚餐不断。年夜饭很紧俏，有些老主顾半年前就交了订金。算了下，今年截至大年初五的订单有300桌左右。这之后就不接单了，阿呆的妈妈说，都给员工说好了，从初六放到初十——
为了过年这段时间，阿呆爸妈早早就采购好了食材，光各种原材料算下来，就在十几万朝上。快到过年的时候，菜价肉价越贵，当然得提早准备，这些都是往年的经验告诉的。
也不是没有注意到网上说的疫情，只是过年的时候都忙，再说谁能想到西安也能传得这么厉害呢？准备了这么久，就忙乎了一个大年三十！大年初一一早，电话接连不断地打来，都是要退单的。不等街办和工商通知，阿呆的爸妈就知道不妙了。阿呆妈妈说，早知道疫情这么严重，今年就不准备了，早早给员工放假，也不至于亏损这么多。
准备了十几万的食材，只卖了一个大年三十，剩下的食材，半送半卖，最后一次找了人拉走，卖了1619元。亏了多少，谁还有心情算，往常一天营业收入在1万左右的时候，刚好能包住成本，现在这个时候，没有进的钱，员工工资、租金还都是固定成本，唉。
餐馆门口已经贴了封条，即便不贴，现在人连大门都不敢出，谁还会来吃饭呢？没办法，现在说什么都是多余了，都得等这疫情过去再看了。
服装批发行业讲述人：圆圈
“工厂不开工，整个春天要完了。”
圆圈跟人合伙做服装批发生意，时装、外贸尾单都有，批发占大头，零售占一小部分。去年十月给房东一次性交了35万的房租，到1月份，相当于开工了四个月，剩下的日子就只能听天由命，只要疫情不结束，只能看着房租往外扔。减免租金？怎么可能！
年前圆圈把铺子里冬装都清完了。按照往年的惯例，休息四五天，初五的时候就得往广州走，赶在初九之前店里得上好春装。今年，广州那边通知开市的时间，从2月1日（正月初八）延后到了2月10号（正月十七），又从2月10号（正月十七）延后到了2月21号（正月二十八）。不止广州，青岛、深圳的市场都在放假，没有春装，进不了货，什么都白搭。
圆圈说她也不敢去进货，别人也不敢来她这进货。最关键的是，服装又不是必需品，在这种时候，谁还会想来买衣服。就算在线上，三个微信群里，也卖不了货。工厂的外地工人过不去，整个物流园也封了，没有货，同行都在诉苦。他们这种小个体惨淡，同一个商场里的大户更惨，房租成本更高，广州那边的更惨，十来平米的铺子一年房租好几百万。
大的品牌商也不好过，他们往往在冬天就要开始找春天的样板，早早做设计，三月就得开始上夏装，这下全被疫情耽搁了。
电影院经营者讲述人：曹先生
“电影院行业，可能没有那么快恢复。”
曹先生说，电影院暂停营业的时间，比商场还要早一些。大年三十当天结束，所有的电影院都暂停营业了。原因是今年春节档的7部电影全部撤档了，没有新上映的电影供电影院放映，自然也不会有观众走进电影院；再加上电影院本来就属于室内密闭的人员密集场所，又是在社区比较集中的地方……
全国99%的电影院都在大年三十停业了，因为电影都是同步上映的，大家都没片子了。
行业内，对2020年的电影市场充满了担忧，进入1月后市场持续低迷，所有影院指望2020年春节档票房高，能够让电影院经营方面得到喘息的机会。因为去年春节档那月票房是104亿，今年预计至少在120亿以上，增长10%-15%。而现在占影院全年收入的20%-25%的春节档票房，就这一个月就没有了。
电影院的运营成本包括四个方面，租金是最大头，第二是人力成本，第三是分给院线和制片方的分账款，第四是电影专项基金和相关税收。电影院每卖100块钱最终能留一半，这一半需要支付人力、水电费、物业、空调费、折旧摊销，今年这种情况，估计日子不会好过。
一般8-10厅的影院一年的最低运营成本在650万左右，每个月的运营成本平均在50万-60万左右，光房租、物业费的成本占到30万左右。这还是不算折旧摊销的情况下，如果算上折旧摊销，每个月成本就在70万-80万了。
并不是疫情结束，观众就会到电影院来看电影了，当疫情确定出现拐点或者接近尾声以后，电影的制片方和发行方得先确定原本在春节、元宵节、情人节要上的片子。这些片子全部都撤档或者更改档期了，需要重新确认档期，然后再通过电视、广播、新媒体等各种媒介渠道来告知观众上映时间，前提是疫情真的好转，经过这几个步骤，保守估计影院恢复正常得到4、5月份以后了。
像万达、中贸、MOMOPARK、金辉等，这种商业甲方减免一两个月租金的当然会对影院有帮助。但如果按照4、5份恢复正常的话，其实从1月底影院就没有正常营业收入了。曹先生说他们也在密切关注上海、广州的行业协会的倡导，看看能否平衡商场和影院双方的经营成本。理想状态是1、2月份减免、3、4月份减半，当然这取决于甲方商场的态度。大部分的电影院目前还没有收到商场减免租金的通知。
疫情带来的损失对于影院行业是致命的。截至去年底，全国开业的影院是11814家，票房收入在500万以下的7562家，占了64%，这是在2019年没有受到疫情的影响，这些影院今年将失去赖以生存的春节档期票房收入，以及后续几个月的影响，在今年这种情况下，又有多少家影院无法支撑下去？
旅游行业讲述人：月牙
“瞬间失业的日子，不知道什么时候能放晴。”
月牙说他们公司主要靠寒暑假两个旺季来收客。1月25日，中国旅行社协会发布消息暂停全部团队游，1月27日以后开始的订单全部退团。春节期间的订单多以出境游为主，客户盈利整体高过平日很多，但目前因为疫情影响，国内的航空公司出境航班及包机大多停航到3月底，她还不知道，怎么度过无客户无业绩无收入的这两个月。
本来期待的旺季，现在也变成了跟客户反复沟通解释的过程，按照合同约定，疫情属于不可抗力因素，一般会根据实际损失情况与客户协商解决，扣除损失后其余费用退还客户。主要问题在于，过年期间的团队游，一般是提前给航空公司支付机票款，旅游目的地的用餐住宿用车，都是提前支付费用，但是有客户要求必须全额退款。这些，都只能等正式上班开工后核算，公司只能尽量将客户损失降到最低。旅游行业受到严重打击，是没办法避免了，这时候真的希望彼此都能多点理解。
网咖老板讲述人：诺诺
“再这样下去，下半年的房租估计挣不出来了。”
诺诺家开了一间500平的网咖，带水吧，有自制饮料和简餐提供给需要的顾客。网咖都是24小时营业的，停业这段时间，诺诺开始担心的是物料会过期，做饮品的原材料保质期不长，水果干脆就发给大家了。这两天听人说南郊有一家网吧光锁了门，没留人值班，结果内存条和显卡被偷光了，他的网咖更不敢离人了。
诺诺说，网咖这种行当根本不敢停下来的，运营成本太高了，网线都是专线专用，一个月光网费就六七千，加上人员工资四万，房租四万，平均成本在十万左右，他们给房东交房租是按半年起交的。
诺诺叫苦不迭，自从1月24日接到停止营业的通知后，再没新的消息说是什么时候开业，网咖撑一个月还行，再这样下去，下半年的房租估计挣不出来了。
滑雪俱乐部老板讲述人：六哥
“就指着挣冬天的钱呢，这下滑雪场都关了。”
六哥是专业的滑雪运动员出身，去年10月份在曲江开始做室内滑雪训练中心，说是就指着挣冬天的钱呢，现在因为疫情，室外的滑雪场都关了，相关的滑雪培训、体验整个都停了。
这个训练中心积累了他多年心血，前期投了上百万，购买学具、服装，他们在室内通过传送带模拟滑雪场景，教学员滑雪技术和动作要领，然后带到各个雪场去体验，按次给雪场支付场地费。有个教练之前在宝鸡眉山的滑雪场，听说疫情严重，干脆就没下山。
商场这边通知，预计开业时间在正月十五左右，具体时间待定。本来有一波客人准备过年的时候回来集中学习，学习完后直接去雪场体验，现在因为疫情回不来，办了会员卡也只能给人退。六哥说，训练中心这边正常一个月的运营成本至少在13万，现在处于停运状态，租金和人员工资是固定成本，成本说起来，也就省了电费的部分，每个月1000多块，暂时还没有收到商场减免租金的通知。如果还不能开业，只能眼看着每个月13万的成本往里扔。
教育培训行业讲述人：莫里
“都是线下的课程，没办法消课。”
莫里是大年初三那天，收到暂停营业的通知。
疫情曝出来的时候他们的课程已经结束了，对于教育培训行业来说，寒假正处在淡季，但是开学之后就是旺季。寒假结束就是报名高峰期，正常来说周六（2月8日）他们已经复课了，按照目前的形势肯定上不了课，不能安排上课，就没办法消课，即使钱收了也进不了账，也没办法招生，整体业务处于停止状态。
莫里的员工中以外地人居多，除了考虑商场开业，员工能不能回来，是否需要居家隔离都是需要考虑的因素，教育局对学生上课的意见还不明朗，估计即使商场重新开业，作为教育培训行业重新恢复也是相对比较晚的。
正常情况下，公司单月的运营成本在45万左右，现在的情况下，只能尽力压缩成本，好在员工愿意一起挺过这段时间。不降租的话，现在单月成本在20万左右，没有任何收入，只能动用各校区的储备资金来度过疫情期。莫里已经收到其中两家商场给的减租消息，2、3月份免租半月，但是目前的疫情状况不知道之后会发展成什么样，整体还是待定。
现在学生没办法来消课，莫里和同事们准备了很多免费的线上课程提供给学生，虽然比不上线下教学的效果和互动性，但也争取能帮助到孩子们继续保持学习英语的兴趣。
面馆讲述人：张林
“还好规模比较小，年前的库存都清了，后面不好说。”
张林家的面馆开了17年了，卖面，还有豆花泡馍。家庭小规模经营的面馆，相对来说还有一点腾挪空间。基本上每年春节，张军家的面馆都会休息一段时间，从腊月二十四五到初七八。房东通知停业的时候，他们已经回老家了，县城到西安的城际大巴都停了。他们原本也打算过年多待些时日，晚点营业。
目前需要承担的成本主要是一个月2500的房租，水电没人用到没事，估计到时候得扔些调料。虽然说暂时挺过一段时间还可以，但如果疫情继续下去，首当其冲的就是完全失去经济来源。
还有就是，年前已经谈了三四家加盟店，这些店刚刚走上正轨，可能打击会很大，后期的加盟计划和品牌推广都得放一放。到正月十五还不能正常开业的话，后面的损失是没法计算的。按说这会家人应该都在西安（准备开业）了，现在只能在老家等消息了。
