原标题：热评丨打开“菜篮子”汇聚全球味
虽然不少人在出国旅行时，在短短两三天后就会遭到“中国胃”的抗议，吃不惯当地饮食，到处找中餐馆解馋。但这却不妨碍大家在国内的时候，不时开开“洋荤”尝尝鲜。
民以食为天，随着人们生活水平的提高，人们早已跨越“吃得饱”的阶段，向“吃得好”“吃得健康”这些目标迈进。可虽然反映食物在生活支出中所占比例的恩格尔系数不断下降，但是舌尖上的美味始终能给人们带来一种无可替代的朴素幸福感，大众对美食的向往也是追求美好生活的重要组成部分。为了更好地满足这种舌尖上的“小确幸”，中国在用18亿亩耕地红线牢牢守住自己的“米袋子”的同时，也向世界敞开自己的“菜篮子”。
对国人来说，本来想尝尽各国美食，需要开启一场费时耗力的全球寻味之旅。可进博会打造了一扇了解“全球味道”的“任意门”，让各国美食都汇聚在这里，与中国人扩容的“菜篮子”来一次近距离接触。这一接触的结果是进博会上食品及农产品展区是参展企业数量最多、面积最大的展区，同时也是观展人员最密集、互动最多的一个区域，因此也被戏称“吃货区”。访问这个区域的每位“吃货”都不只有灵敏的味蕾和强悍的胃，还有热爱生活的心和有趣的灵魂，他们眼里的“菜篮子”大到足以容纳整个的世界。
装下“洋荤”的“菜篮子”是“吃货”们追求幸福的产物，更是宏观保障的结果。今年以来，促进形成强大国内市场系列政策落地实施，内需潜力持续释放，为中国积极扩大进口、优化中国进口商品结构提供内生动力。海关的数据显示，今年前三季度民生消费类产品进口较快增长，更好地满足了人民美好生活需要，水果和水海产品进口分别大幅增长42.3%和35.9%，显示出中国国内消费升级和政策红利的释放。
在国际层面上，受到中国人“寻味”的吸引，众多国家也都努力通过进博会这个“任意门”，展示自己农产品的独特魅力，将其送到中国人的餐桌边。于是在进博会里可以看到西班牙的火腿、牙买加的咖啡、赞比亚的蜂蜜。。。。。。俄罗斯出口中心更是组织了40多家食品和农产品企业展位，生产和经营产品包括从茶叶、面包、糖果、冰淇淋，到香肠、肉、蛋等各种食品。这些本来天各一方的美食在进博会汇聚成了诱人的“全球味”。
金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱，中国人敞开的“菜篮子”壮大了国际商家的生意，琳琅满目的“菜篮子”是全球化的缩影，从中能体现出对外分享中国发展机遇和红利的诚意。2018年中国进口食品来源地达185个，总额达735.7亿美元，同比增长达19.3%，进口食品的市场零售规模首次超过万亿人民币。这一仍在不断增大的市场直接惠及各国的农产品生产者和经销商。
一个诱人的“菜篮子”需要中外携手打造。拎着这个“菜篮子”追逐美食梦想的人都是幸福的，这种幸福不只来自在口腔中绽放的美味，更来自美好生活的满足感，以及贸易自由化和经济全球化的有力保障。（文丨王亚宏）
