原标题：只吃素的网红博主，在她38岁时停经了……
吓得她赶紧又吃起了汉堡包。
（via Ins）
上面这个姑娘名叫Virpi Mikkonen，今年38岁。（也有媒体称39岁）
Virpi来自芬兰，是Instagram上大名鼎鼎的美食博主。她提倡吃素，出版过好几本自创的素食食谱。
As‘Vanelja’， Virpi is an award-winning blogger and entrepreneur championing plant-based eating。 She has written four cookbooks， which include vegan alternatives for ice cream， pizza and cakes， and has 164，500 followers on Instagram。
Virpi的笔名是“Vanelja”，在Ins上有16.45万粉丝。她是一名备受赞誉的博主和创业者，提倡植物性饮食（吃素）。她写过4本烹饪书，包括做冰淇淋、披萨和蛋糕的素食替代品。
Though based in Finland， she writes her blog and best-selling books in English， and this， together with pretty photos of her recipes on Instagram， has earned her a sizeable following among British foodies。 Vogue called her‘social media gold’。
虽然来自芬兰，但她的博客和畅销书都是用英文写的，加之她在Ins上发了许多漂亮的食谱照片，她在英国的美食爱好者中也吸粉不少。Vogue杂志称她为“社交媒体的吸金石”。
▲‘My vegan diet brought on early menopause’（via Daily Mail）
来看看她做的素食披萨，是这样的：
……看上去非常“绿色”。
不过，这位颇有名气的素食爱好者，却因为常年吃素的习惯，身体悄悄发生了变化……
Early last year， Virpi Mikkonen was alarmed by the appearance of a rash on her face。
去年年初，Virpi Mikkonen被她脸上冒出的皮疹吓到了。
There were other problems： a bout of flu that was hard to shift； crumbling nails； feeling low； and， most worrying， her periods stopped。
其他的问题也来了：病去如抽丝的流感；快要脱落的指甲；低落的情绪……最让她担心的是，她停经了。
A blood test revealed her follicle-stimulating hormone（FSH） levels had sky-rocketed to the level at which women hit the menopause。 Virpi was 37 and having hot flushes。
验血显示，她的卵泡刺激素水平已飙升至女性更年期水平。那时Virpi37岁，伴有潮热的情况。
‘I thought， what’s wrong with me？ I am healthy， I exercise，’ Virpi says。‘I was really scared。’
“我想……我怎么了？我很健康，还锻炼身体的啊，”Virpi说。“我真的被吓到了。”
▲‘My vegan diet brought on early menopause’（via Daily Mail）
担惊受怕的Virpi，去向一位中医专家寻求帮助。专家告诉她：你必须开始吃肉了！
Virpi说，当时她都“呆住了”：我几乎15年没吃肉了！（“。。。the blogger had barely eaten meat for 15 years— Virpi admitted she was“shocked” at the advice。”- New York Post）
不过，虽然对吃肉依然很抵抗，但为了自己的“大姨妈”，为了身体能恢复健康，Virpi逐渐吃起了肉制品，甚至……开始啃汉堡包了。
（图via Daily Mail）
开始吃肉后，效果也是相当喜人：
Explaining the effects were dramatic， not only did Virpi feel more energetic— sleeping better and noticing an increase in motivation— her periods also returned and the hot flushes stopped。
（吃肉后的）效果是极为明显的。Virpi解释说，她不仅感觉精力更充沛了——睡得更香了情绪也改善了——她的月经也回来了，潮热症状也停止了。
▲Vegan blogger eating meat after diet caused‘early menopause’（via New York Post）
（图via Virpi/Daily Mail）
Emmmm。。。。无论纯吃素对身体是否真的有害，先恭喜这姑娘身体好转了。
只不过，这个曾经的“素食博主”，是否会因此转行呢？
文/lanlan
责任编辑：张义凌
